オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

麺類

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

麺類ばかり♪@家ごはん

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「豚足と野菜のうどん」


今日の朝ごはん。

サンサスのきねうちそばのストックがなくなったので冷凍うどん。

豚足の身をほぐして野菜と一緒につゆ作り。


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朝からコラーゲンの効いたうどんを食す。

しかし、麺ばかり食べてるなぁ。



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海老とサーモンのトマトソース♪@家ごはん

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今夜は自宅で晩ごはん。

スパゲッティを茹でてピノグリと一緒に食す。


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「スパゲッティ 海老とサーモンのトマトソース」


ブラックタイガーと残り物のスモークサーモンを使ったトマトソースがええ感じ。

ローガン・ワインズの安旨ワインのピノグリもなかなか旨いなぁ。

買いだめしよう。



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野菜と玉子の十割そば♪@家ごはん

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「野菜と玉子の十割そば」

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今日の朝ごはん。

サンサスさんのきねうち十割そばを食べて1日の始まり。



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海老根卵黄のもりそば♪@家ごはん

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「海老と卵黄のもりそば」


今日の朝ごはん。


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いつもの卵黄もりそば。

麺はもちろんサンサスさんのきねうち十割そば使用。


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つけ汁には大ぶりのブラックタイガー海老を入れて。

シンプルで美味しい朝ごはん。



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讃岐うどん巡り、十八軒目♪@三徳

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讃岐うどんツアー、最後はこちら『三徳』さん。

昨年も来たので再訪やね。


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豚ぶっかけうどんとたまご天。


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「豚ぶっかけうどん 小」


約一年ぶりの讃岐うどんツアー、スタートした2017年6月から数えて通算十八軒目(ただしこちらのお店は二回目の訪問)。



手打ちうどん 三徳
香川県高松市林町390-1
TEL 087-888-2368
11:00-16:00
定休日  木曜日 


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