オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

鰹たたき

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

高知県、明神丸と安兵衛♪@ひろめ市場

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昨晩から高知県に滞在、時間がほとんどない中でどこへも巡れず(涙)

今朝、ほとんど時間がない中で少しだけ時間が出来たので『ひろめ市場』へ。

場内は観光客だらけ。。。


とりあえず人気店ふたつで買い物。


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「藁焼き鰹たたき(塩)」


まずは高知といえば鰹なので『明神丸 ひろめ店』さんへ。

藁焼き鰹たたきを塩でいただく。

小は5切れで700円。

中(7切れ)900円、大(10切れ)1,200円、特大(13切れ)1,500円という価格設定。

タレか塩で食べる選択肢、ここは黒潮町産天日塩で食べることにしよう。


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高く燃え上がる炎の中、串刺しにした鰹を藁焼きで炙る光景は大迫力。

でも観光客の行列のせいであまりよく見えんかったけど(笑)


塩でいただく鰹たたき。

ニンニクと塩とレモン汁という組み合わせも悪くないね。

まあ雰囲気で旨さアップって気がしなくもないけど。


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「屋台餃子」


続いては『ひろめで安兵衛』さんの餃子。

7個で450円とはなかなかのお値段やけど。

味も食感もやさしい感じ。

半分揚げ焼き状態やけど、餡も皮もやわらかい。

いくらでも食べれる感じでビールともよく合うけど一人前450円かぁ(笑)


そんな、つかの間の高知滞在。



明神丸 ひろめ店
高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場内
TEL 088-820-5101
11:00-21:00(日曜は10:00-20:00)
定休日 ひろめ市場休館日


ひろめで安兵衛
高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場内
TEL 088-822-0222
平日 12:00-21:00
土曜 12:00-22:00
日曜 11:00-20:00
定休日 月曜日


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ついでにもひとつ!

アテばかり豪勢に♪@家ごはん

今日はスーパーに立ち寄ってからまっすぐ帰宅。

週末は調子に乗ってアホみたいに飲んでしまったので今日は家で大人しくしときます・・・。

そんなわけで、晩酌セットをちょっと豪勢に仕込んでみた♪


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今日は鰹を炙ってたたき、ばい貝の煮付け、おぼろ豆腐のねぎしらすまみれ、めかぶ。

ビールを飲んだこの瞬間が至福のとき♪



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ちょっと食欲が止まらなかったので、明日にでも食べようと買い込んでたテッチャンとセンマイを炒めてアテ追加。

焼肉屋と違って、塩ベースで食べれるのがナイスやね。

お酒はこれまたなかなか減らない「金龍」を。

ほんと家飲みの一升瓶って飲みきるのにめっちゃ時間がかかるなぁ・・・。



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