オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

日本酒の肴たち♪@立ち飲み処 ひさまつ

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「じゅんさいの冷し茶碗蒸し」


2017-05-13-20-22-33
「〆さばあぶり」


2017-05-13-20-20-15
「山菜天ぷら」


ふきのとう、山うど、こごみ、むかご。


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「牛スジ大根」


2017-05-13-20-48-23
「イカとタケノコのさんしょう焼き」


2017-05-13-21-04-23
「ポテトサラダ」


2017-05-13-21-04-33
「なすうま煮」



立呑み処 ひさまつ
大阪市中央区高麗橋2-5-18 浮世小路ビル1F
TEL 06-6228-5515
16:00-24:00
定休日 日祝


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どれも美味しい一品たち♪@立呑み処 ひさまつ

2017-05-08-21-18-17

今夜は谷四の『れだん』さんで立ち飲み営業するって聞いたので訪問したものの満席。

時間をずらして再チャレンジしようって思い北浜へ移動。

今月二度目の『ひさまつ』さん。


まずはハイボールで一杯目。


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「〆さばあぶり」


そして〆さばのあぶり。

旨いね。


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「平目あん肝巻き」


あん肝を平目の薄造りで巻いたもの。

これ絶品やなぁ。


日本酒が欲しくなってきたので明鏡止水の純米を。


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「山菜天ぷら」


ふきのとう、山うど、こごみ、むかご、こしあぶら。

山菜の季節やね。

今しか食べれないこの味も毎年の楽しみの一つ。


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「牛すじ大根」


ごろりと大きな大根のしゅんだ味が素晴らしい。


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「カマンベールフライ」


こういう一品もたまにはありやね。

出てくる一品がどれも安定して美味しい。

こりゃますます通いたくなってきた。



立呑み処 ひさまつ
大阪市中央区高麗橋2-5-18 浮世小路ビル1F
TEL 06-6228-5515
16:00-24:00
定休日 日祝


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灰干しをほじりながら日本酒を♪@ひもの野郎 東心斎橋店

連休前の二軒目はもはや深夜なに『ひもの野郎』東心斎橋店へ。

オープン前に一度お邪魔して以来の訪問。


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滋賀県甲賀市水口町の蔵、藤本酒造㈱「神開 純米 さらに辛口仕様 生原酒」


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「サバ灰干し」


2017-05-02-23-37-27
「アジ灰干し」



ひもの野郎 東心斎橋店
大阪市中央区心斎橋筋2-1-3
TEL 06-6211-2334
17:00-翌3:00
不定休


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今夜は温泉スタート♪@きたで温泉

2017-05-02-22-35-26

入浴タイム、いえ立ち飲みです。

仕事を終えて一旦家に帰ったらもうこんな時間。


2017-05-02-21-45-58
「造り盛」


造り盛、豪華版。

ノドグロ、サワラ、本マグロ、平目、ウニ、ホタルイカ、シマアジ&海ブドウ。

魚が旨い。


2017-05-02-22-08-39
「ウナギ肝煮」


エイリアンの頭。

じゃなくてウナギの肝。

これもまた珍味。


2017-05-02-22-15-02
「カニグラタン」


先日の丸進のカニグラタンとは大違い(笑)

グラタンってどこで食べても味に大差があるのが面白い。



きたで温泉
大阪市中央区難波1-7-15 江戸安ビル中2F
18:00-翌5:00


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豪華お造り♪@立呑み もんぞう

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今夜の一杯はバチバチ炭酸の角ハイボール。


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「刺身盛合せ」


豪華な刺し盛りと。

カマスとサワラがたまらん。


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「剣先イカ、真ダコ」


追い刺し。

剣先イカと真ダコのガチンコ対決。

軍配は引き分け。



立呑み もんぞう  
大阪市中央区難波千日前9-1 佐々木ビル2階  
定休日 月曜日  
※全席禁煙  


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