オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

高麗橋

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

ありがたい通し営業♪@そば処 一山

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「せいろそば 大盛り」


今日はランチタイムにごはんを食べそびれて15時前にようやく昼食。

通し営業のお店は限られているので困ったなぁと思ってたら『一山』さんを思い出す。


ここではいつもざるそばか、敦盛そば(温かいざるそば)をオーダーするけど、その敦盛そばのつゆにうずら卵が入ったせいろそばを今回はオーダー。

なんてことはないけど、うずら卵を入れるだけでこっちのほうが温かいそばには相性がええやん。

つるっと大盛りを片付けてそば湯でリラックス。


昔ながらのそば処もええもんです。



そば処 一山
大阪市中央区高麗橋3-1-1
TEL 06-6231-6059
11:00-18:20
定休日 土日祝


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仕事帰りに熱燗を♪@立呑み処 ひさまつ

久しぶりに北浜の『ひさまつ』さんへ。

ちょいと身体が冷えたので熱燗をオーダー。


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くいっと一口飲むだけで身体が温まるこの安堵感。

飲み過ぎないうちは最良の友。


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「よこわ造り」


今日の気分は、よこわ辺りがちょうどな感じ。

挽いた皮目をさっと炙ったものが付いてるのもうれしい。


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「菜の花お浸し」


もうすぐ春やねと菜の花を食べながら。

こういう素朴な一品が実に旨い。


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「スパサラ」


熱燗をお代わりし、スパサラを肴に飲む。

ひとりだけの贅沢なこの時間。

周囲の喧騒をBGMにリラックスタイム。



立呑み処 ひさまつ
大阪市中央区高麗橋2-5-18 浮世小路ビル1F
TEL 06-6228-5515
16:00-24:00
定休日 日祝


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ほっかほかのそばを冷たいつゆにくぐらせる♪@そば処 一山

2017-12-25-13-51-51

今日のランチは北浜『一山』さんにて。


2017-12-25-13-41-01
「敦盛そば 大」


無性にこの温かいざるそばが食べたかってんなぁ。

脇役のワサビがポイント高め。

ほっかほかのそばを冷たいつゆにくぐらせるこの快感。



そば処 一山
大阪市中央区高麗橋3-1-1
TEL 06-6231-6059
11:00-18:20
定休日 土日祝


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あついざるそば、敦盛そば♪@そば処 一山

今日のお昼は北浜の老舗そば処『一山』さんへ。

昔ながらの風情の店構えで妙に落ち着くねんなぁ。



「敦盛そば 大」


今回オーダーしたのは敦盛そばの大。

敦盛と書いてあつもり、つまりあついざるそばってわけ。

前回来たときに他のお客さんが食べてるのを見て食べたかってんなぁ。




ここのそばのボリュームは大でも1.2倍くらいの量なのでそこまで多くない。

ワサビと大根おろしとねぎだけでいただく温かいざるそばもこれはこれで面白いなぁ。

美味しくてあっという間にペロッと食す。


そば湯をストレートで飲み干しお勘定。

価格も良心的でええ感じ。



そば処 一山
大阪市中央区高麗橋3-1-1
TEL 06-6231-6059
11:00-18:20
定休日 土日祝


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北浜の老舗そば処にて♪@そば処 一山

2017-11-13-14-26-50

今日のお昼は初訪問の蕎麦屋さんへ。

北浜にある老舗のそば処『一山』さんは以前から気になっていたお店のひとつ。


2017-11-13-14-17-26
「ざるそば(大)」


今回はざるそばの大盛りを。

オーソドックスなざるそばが登場。

大盛りと入っても普通サイズの1.2倍くらい?


2017-11-13-14-17-29

非常にオーソドックスなそばやけどシンプルに旨いなぁと思う。

ワサビもええ感じ、つゆもええ感じ。

そば湯でほっこりしてお勘定。

お値段も良心的でまた来たくなる空間やねぇ。



そば処 一山
大阪市中央区高麗橋3-1-1
TEL 06-6231-6059
11:00-18:20
定休日 土日祝


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