オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

難波中

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

日本酒とうどん♪@き田たけうどん

有馬記念の馬券を買いにウインズ難波に行く途中に『き田たけうどん』さんへ。

プレオープンのときに招待いただいたのにそのとき以来の訪問。


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青森県青森市の蔵、㈱西田酒造店「田酒 特別純米酒」


うどんをいただく前にお酒とあてをオーダー。

大好きな田酒をチョイス。


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「カキフライ&チキンフライ」


そしてあてにはカキフライとチキンフライ。

タルタルソースがセットで付いてきた。


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大ぶりなカキフライが3個、チキンフライは一口サイズに切り分けられていて食べやすい。

うどん屋さんで日本酒をちびちびとやりながらというのも乙なもんで。


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「タルタルソース」


このタルタルソースが実に旨いねぇ。

お酒がすすんでたまらない。


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愛知県安西市の蔵、山忠本家酒造㈱「義侠 純米生原酒 滓がらみ」


お酒をお代わり。

義侠の純米生原酒をチョイス。

こちらは五百万石。


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「イカ天」


追加でイカ天をオーダー。

揚げもんの口。


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長野県飯山市の蔵、㈱田中屋酒造店「水尾 純米吟醸」


続いてのお酒は、水尾。

金紋錦で醸したお酒。


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「とんがり君」


さて、そろそろうどんを食べよう。

まずは生姜天と豚バラ肉うどんを。

豚肉(とん)と生姜(がり)でとんがり君。

細うどんに出汁の味が染み込んで美味しい!

生姜天と豚肉の組み合わせが実にええ感じ。


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「ざるうどん」


思う存分にうどんだけを食べたい!

そう思ってざるうどんの大盛りをオーダー。


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すごいボリューム(笑)

一本がやたらと長いうどん。

こうやって食べると改めて美味しさがわかる。


地酒を飲んでうどんで締める、ありそうでなかった形態なのでありやと思う。



き田たけうどん
大阪市浪速区難波中2-4-17
TEL 06-7509-4392
11:00-15:00
定休日 月曜日


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時代が止まっているかのような錯覚♪@豚足のかどや

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「コロロン」

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「生センマイ」

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「ミノ」

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「マメ」

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「しょぼくれ」


何年ぶり?かに『かどや』さんへ。

ここの店内はいつきても時代が止まっているかのような錯覚で、ええ意味で何も変わらない気がする。

久しぶりに食べる、コロロンやしょぼくれがやはり美味しいと感じられる思い入れのある場所。



豚足のかどや
大阪市浪速区難波中1-4-15
TEL 06-6631-7956
12:00-22:30
定休日 火曜日


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3月1日オープン、その前に♪@き田たけうどん

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今日は3月1日にオープンする『き田たけうどん』さんのレセプションにお邪魔。


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いろんな有名店からお祝いの日本酒の数々。

「而今」やら「獺祭」やら。


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なかでも「純米吟醸 興 うすにごり生」が飲みた過ぎる(笑)


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こちらはお店で飲ませてもらえます。


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さっそく一杯。


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愛知県北設楽町の蔵、関谷醸造㈱「蓬莱泉 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒」


蓬莱泉の立春朝搾りをチョイス。


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天ぷらを肴に冷酒を呑む。


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「なめこおろしぶっかけうどん」


そうこうしている間にうどんが登場。

おや?細うどんやね。

『釜たけうどん』時代とはスタイルを変えたようで。

でもこの細うどんが抜群に旨いと思う。

濃い目のお出汁としっかりと馴染む味。


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「ちく天ねぎうどん」


こちらは温かいうどん。

ちくわ天とねぎが添えられたシンプルな構成。

こちらも美しい味。

釜たけ時代から更なる進化のうどん、3/1のオープンが楽しみでしかないなぁ。



き田たけうどん
大阪市浪速区難波中2-4-17


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玉子の皮のしゅうまい♪@一芳亭 本店

久しぶりの『一芳亭』さんの本店へ。

昭和8年創業の老舗中の老舗。

中華料理ではなく華風料理っていうのがポイント(笑)


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久しぶりにやってみたくなった、ビール&しゅうまい。


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「しゅうまい」


一芳亭といえばしゅうまい。

薄焼き卵の皮で包んだこの味は唯一無二。

豚ミンチ肉、エビ、タマネギというシンプルな具材構成なのにこの旨さったら。


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「豚天」


ところで豚天もお気に入り。

酢醤油とからしでいただくのがとても旨い。


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「スープ」


締めにほっと一息、90円の幸せ。

老舗の昼下がり。

ほろ酔いのひととき。



華風料理 一芳亭 本店
大阪市浪速区難波中2-6-22
TEL 06-6641-8381
11:30-20:00
定休日 日祝


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軽く沖縄気分♪@Okinawa Dining Yuntaku

糖質解除二軒目。

続いてのお店は『Okinawa Dining Yuntaku』さん。


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「残波ゆずスパークリング」


オリオンビールの生と残波ゆずスパークリングをオーダー。

こういうリキュールもたまに飲むと美味しい。

けど、ジュースやな(笑)


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「島豆腐と珍味3種盛」


スクガラス、ワタガラス、スミイカが島豆腐の上にトッピング。

沖縄らしいおつまみ。


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「沖縄3種盛」


もうひとつ3種盛を。

ミミガー、島らっきょ、海ぶどうとこちらもええ感じ。


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「ラフテー」


豚に角煮、ラフテー。

わりとあっさり味で好み。

肉厚で旨いね。


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鴨ロース。


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「鶏ももベーコン」


これがめっちゃ旨かったなぁ。

食感もええし糖質的にも満たされる感じ。


軽く沖縄気分に浸れるお店、また来ようっと。



Okinawa Dining Yuntaku

大阪市浪速区難波中3-6-8 難波シーサータワービルB1F
TEL 06-7173-4809
17:00-5:00
不定休


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