オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

鉄板焼

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

広島焼ぶっちゃけ♪@喜代

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やたらと広島焼(広島でこういうと怒られる?)を食べたくなり千日前の『喜代』さんへ。


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「海老イカミックス焼き」


と、その前にチューハイを飲みながら海老とイカのミックス焼きをつまむ。

ボク、熱々の鉄板に敷かれたキャベツが好きでして。

ちょうどええあてやね。


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広島焼ぶっちゃけ(ミックス)うどん入り


さて、お目当ての広島焼!

よくは判らないけどミックスをぶっちゃけとネーミングされてた。

うどん(そばは記載なし)は追加100円でオーダーする必要あり。

なかなかのボリュームでシッカリと欲望を満たしてくれたので大満足。


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「オムレツそば」


と言いつつ、まだ食べる(笑)

オムそば、ではなくオムレツそばというネーミングに品を感じる。

大阪にはあまり広島焼を食べさせてくれるお店がないのでここのお店はありやね。



喜代
大阪市中央区千日前2-1-7
平日 17:00-21:00
日祝 11:30-21:00
定休日 火曜日


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年始恒例の新世界♪@ホルモン道場

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年始恒例の道場破り。


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「キリンラガービール」


慶祝ラベルが美しい。

新年あけましておめでとうございます!の乾杯。


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「アブラミ」


あとは定番のオーダー。

アブラミ最高。


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「マメ」


マメもたまらんねぇ。


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「チョウ」


テッチャンも旨いねぇ。

って、いつも同じオーダーやな。


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「バラ」


バラもいっとこ。

ちょっと贅沢なお正月。



ホルモン道場
大阪市浪速区恵美須東3-2-23
TEL 06-6631-3466
10:30-20:00
定休日 火曜日


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わがままリクエスト♪@キッチンナカジマ

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「ホタテときのこのスダチマリネ」

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「カキのチリソース」

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「鉄板ナポリタン」

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「オムパスタ」


焼きそばの替わりにパスタでオムそば風に。

メニューにない、わがままリクエスト。



キッチンナカジマ
大阪市中央区千日前2-8-4 きよ美ビル1F
17:00-24:00(L.O. 23:00)
不定休


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帰阪前にお好み焼き♪@電光石火 駅前ひろば店

広島日帰り。

帰りの新幹線に乗る前に、お好み焼きを食べて帰ろうってことで『ひろしまお好み物語 駅前ひろば』に立ち寄る。


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ここはビルの6Fに10数店舗が並ぶスポット。


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あらかじめネットで情報を下調べして今回は『電光石火』さんをチョイス。

到着した時はすでに満席状態。

幸いにも一席だけ空いていてそこに案内される。


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メニュー。

電光石火という店名だけではピンとこなかったけど、一覧を見るとブルーハーツの曲名やん。


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で、オーダーしたのは組み合わせランキング1位という「夢 + 牡蠣」というもの。

お好み焼き「夢」は、肉・玉子・そば(もしくはうどん)・イカ天・イカ・海老・ネギかけ・目玉焼きという具材。

そこにプラス牡蠣を追加。


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「お好み焼き 夢+牡蠣」


これまで食べてきたお好み焼き(広島焼き)とはスタイルが異なるビジュアル。

平べったいのではなく、丸い形。


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カットしてみるとこんな感じ。

見た目はちょっと少ないかなぁと思ったけど食べていくうちにちょうど良いボリュームやと感じた。

イカと海老と牡蠣がバランスよく入っていてイカ天のアクセントもええ感じ。

丸い形にすることでふわっとした柔らかい食感に仕上がっていてとても旨かった。

お酒はハイボールを一杯だけ飲んでお勘定。

広島飲み歩き、改めて来年あたりにやりたいなぁ。



電光石火 駅前ひろば店
広島市南区松原町10-1 フルフォーカスビル6F
TEL 082-568-7851
10:00-22:30(L.O. 22:00)
定休日 無休


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ナチュラルワインとホルモン♪@アンケラソ

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フランス「ラ・クーレ・ダンブロジア パニエ・ド・フリュイ
La Coulee d'Ambrosia / Panier de Fruits



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「ナスとオクラと玉ひものトムヤム煮」


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イタリア「イル・モルテッリート カライアンク」
Il Mortellito / Calaiancu


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「大テッチャン 塩」



立ち呑み/てっぱん アンケラソ 
大阪市中央区千日前2-3-24 久富千日プラザ2F 209 
定休日 火曜日 ※基本火曜日、その他不定休
17:30-0:30


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