オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

西天満

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

中華ビストロとワイン♪@Az/ビーフン東 大阪店

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今夜はあらかじめ予約していた『Az/ビーフン東』さんにてディナー。


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本日のお料理。

そしてワインは都度チョイスでスタート。


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オーストリア「ゼップ・ムスター グラーフ・ソーヴィニヨン」
Sepp Muster / Graf Sauvignon


まずはオーストリアのソーヴィニヨン・ブランから。


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そして最初の一皿。


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「海老すり身の中華バーガー」


こちらは海老のすり身を挟んだ中華風のバーガー。

ひとくちサイズでええ感じ。


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「鱈白子の春巻」


そして鱈の白子入りの春巻き。

とても旨い。


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「前菜4種盛り合わせ」


ホタテ、クラゲ酢の物、甘海老の紹興酒漬け、むし豚。


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ドイツ「ファン・フォルクセン シーファー リースリング 2016」
Van Volxem / Schiefer Riesling 2016


ワインをおかわり。

ドイツのリースリング。


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「クリガニとクワイの焼売」


クリガニとクワイを使った焼売。

おもしろい組み合わせ。


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「北京ダック」


続いて北京ダックが登場。


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クレープのように包んで食す。


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「アンコウのガーリック炒め」

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オーストラリア「パトリック・サリヴァン ジャンピン・ジュース ハーフ・フル」
Patrick Sullivan / Jumpin'Juice Half Full


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「姿フカヒレの極上スープ仕立て」

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「和牛ロースト四川風ソース」

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フランス「レ・デルニエール・フルール 2017」
Les Dernières Fleurs 2017


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「干しエビと三つ葉のビーフン」

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「中華ちまき」

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スペイン「ラ ペルディーダ・マラス ウーヴァ」
La Perdida / Malas Uvas


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「五香粉風味のガトーショコラ」

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イタリア「トリンケーロ ロッソ・ラシーヌ」
Trinchero / Rosso Racines



Az/ビーフン東 大阪店
大阪市北区西天満4-4-8 B1F
TEL 06-6940-0617
ビーフン東:火-土 11:30-13:30(L.O.)
Az:月-土 18:00-21:00(フードL.O.)21:30(ドリンクL.O.) (月~土) 
定休日 日曜、月曜昼
※祝日は不定休


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そば三昧で食べ比べ♪@そば切り 荒凡夫

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今日は西天満に用事があったのでその足で『荒凡夫』さんへ。


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二八、十割、粗挽きの3種の食べ比べセットである、そば三昧をオーダー。


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まずは最初のそばが登場。


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二八。


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十割。


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田舎。


なんとも贅沢で美味しい時間。

感動やね。


日本酒を飲みながらの食べ比べは最高やろうね。

いつかやってみたい。



そば切り 荒凡夫
大阪市北区西天満4-1-11 昭栄ビル南館1F
TEL 06-6315-6767


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ベリベリホット♪@モリ商店

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「ひき肉とれんこんのカレー ベリベリホット」

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数年ぶりに『モリ商店』さんへ。

ひき肉とれんこんのカレーをベリベリホットでいただく。

相変わらずのこの味にほっとする。

とても旨いね。



モリ商店
大阪市北区西天満4-3-9 和光ビル1F
TEL 06-6363-2306
月~金 11:30-15:00、18:00-20:00
土、祝 11:30-15:00
定休日 日曜日


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鴨ざるそばを十割で♪@なにわ翁

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今日は西天満に用事ついでに『なにわ翁』さんへ。


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安定感のある美味しい蕎麦。


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ちょっぴり贅沢に鴨ざるそばを十割そばでオーダー。


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「鴨ざるそば」


鴨汁とざるそばのセット。


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十割そばにしてはしっとり感があって良い食感。

香りが良くてとても旨い。


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鴨の旨味が凝縮された鴨汁。

蕎麦と鴨の相性抜群やね。


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最後は蕎麦汁を3杯ほど。

さらさら系で鴨汁と割るとちょうど良し。



なにわ翁
大阪市北区西天満4-1-18
TEL 06-6361-5457
11:30-20:00


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はじめてのきのこ色々カレー♪@もりやま屋

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「きのこ色々カレー」


今日は西天満に用事があったのでお昼は『もりやま屋』さんへ。

いろんなカレー屋さんを巡っているけどここのカレーは大のお気に入り。

今日は限定メニューのきのこ色々カレーがあったのでこれをオーダー。

肉系もええけど、こういうカレーもたまにはありやね。

きのこと根菜類がたっぷりと入ったヘルシー系。

Hot Hotソースをたっぷりとかけて食べるとたまらなく旨い。

食後はアイスチャイを飲んでリラックス。



もりやま屋
大阪市北区西天満2-3-15 千都ビル1F
TEL 06-6362-4080
月〜土 11:30-15:00
月〜金 18:00-21:00
定休日 日祝


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