オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

豚肉とピータンの粥♪@幸福粥店

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「粥セット」


今日のランチは中華粥。

何年振りかの『幸福粥店』(ハッピーコンジーと読む)さんへ。

好みの粥(6択からひとつ)を選んで副菜(4択)をチョイスするスタイル。


粥といえばボク的には豚肉とピータンが王道かなって思う。

で、副菜は海老揚げ餃子をチョイス。


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照明が赤いのでピンクなお粥に見えるけど、実際はそうでもない。

なかなかのボリュームで、香港やタイなどと比べても量が多い。

680円で満足なランチやね。



幸福粥店 ハッピーコンジー
大阪市中央区道修町4-7-11 D-HB 1F
TEL 06-6208-3399
11:00-14:00(L.O. 13:30)、17:00-23:00(L.O. 22:30)
定休日 日祝


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仕切り直しにお粥を♪@羅富記粥麺専家

尖沙咀の『海防道臨時街市』内のフードコートで朝食を食べたけど、ちょっと残念な味やったので食べ残してしまって(ごめんないさい)からの中環に移動。

やっぱり粥やなぁと思って向かったのは、中環と上環の中間にある『羅富記粥麺専家』というお店。


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皇后大道(クイーンズロード)という通りに面したこちらのお店はここ本店の他に二店舗構えているそうだ。

日曜日の朝ってこともあって店内は半数ぐらいの入り。

なかなかレトロな内装で時代を感じる雰囲気。

メニューには英語表記もあったので気になったものを適当にオーダー。


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「肉片魚片粥」


まず最初に登場したのは、肉片魚片粥という豚肉と魚のお粥。

昨日食べた『彌敦粥麺家』のお粥と比べると味付けがずいぶん優しい感じ。

豚肉と魚の組み合わせはありやと思うけど、魚がちょっとクセがあるのが気になった。

これって何の魚?


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「及第魚片粥」


こちらは定番の及第粥に魚が入ったもの。

豚モツと魚のお粥やね。

しょうがが効いていてこちらも旨いと思うけど、またしても魚のクセが(笑)


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「雲呑麺」


海老ワンタン麺。

澄んだスープに弾力のある麺。

香港ではワンタンを下に敷いてその上に麺を乗せるのが一般的みたい。

昔ながらの味って感じでシンプルなスープが心地よい味。

ワンタンも海老がプリプリでめっちゃ美味しい。


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「酥炸水餃」


揚げ海老餃子。

揚げ餃子って珍しい気がするけど、写真入りでメニューに載っていたので思わず注文。

これが実は一番美味しかったなぁ。

スイートチリソースを少しだけ浸けるとええ感じやねん。


ますます香港のお粥を食べ歩いてみたい気分になってきたけど今回の旅ではこれで食べ収め。

来春もう一度来る予定なのでその時までにリストアップしておこう。



羅富記粥麺専家 Lau Fu Kee
中環皇后大道中144號金利商業大廈地下
TEL 2543-3881
7:00-23:30
年中無休


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香港の朝は粥からスタート♪@彌敦粥麺家

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週末を利用して香港弾丸旅行。

香港へは返還前の1996年に一度行った事があって、もう21年も前になる。

昨晩に出発して香港に着いたのは24時半(日本時間25時半)ごろ。


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で、ほとんど寝る時間もないまま夜が明けてさっそく朝食を食べに街へ。

ここは佐敦(ジョーダン)にある人気の粥店『彌敦粥麺家』(Nathan Congee and Noodle)。

1964年創業の老舗店。

朝から店内は混雑していたけど何とか並ばずには入れたのは幸運やった。


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壁のメニューを見てもなんとなくでしか解らない。

スマホを駆使して何とかオーダーを決定。


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「炸麺」


まずは周りがみんな食べてたのでオーダーした揚げパンから登場。

油条という呼称が一般的らしいけど、ここのお店では炸麺と書いていた。

これをそのまま食べてもええし、好みで粥に浸けて食べても旨いんだそうな。


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「美味鮑片粥」


そしてアワビ入り粥が登場。

見た目は素っ気ない(笑)


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れんげで底からすくい上げてみるとアワビの切り身がごろり。

5切れだったので1個まるごと?

空腹やったので一口目の感動がすごかった。

とろとろで旨いし、アワビの食感もええ感じ。


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アワビと豚肉の粥。

正式な名前忘れたけど、アワビ単体よりも肉のだしの分だけ旨味が強く感じた。


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「爽滑肉丸粥」


豚肉団子入り粥。

肉団子の感じが日本とはまったく別物。

悪くはないねんけど上の二つが旨すぎたので印象が薄かった。


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「馳名及第粥」


こちらは豚のモツやレバーが入った粥。

これは好みが分かれるなぁと思う。

豚の内臓はくせがあるのでそれが好きならハマると思う。


まあそんな感じで粥でスタート。

これからちょいと街を散策してきま。



彌敦粥麺家
九龍佐敦西貢街11号
TEL 2384-7355
7:30-23:30


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