オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

立ち飲み

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

とびこジュレに震える鰹♪@立呑酒場かけだし

連日の『かけだし』にて。


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「冷製茶碗蒸し とびこジュレ」


最近登場した新メニューの冷製茶碗蒸し。

今回はとびこのジュレバージョン。

塩味の調整でバランスが変わるから面白い。


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「鰹たたき」
 

本日の鰹たたき。

震える美味しさ。


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「ケンイカとウニ」


ケンイカのウニのっけ。

バフンウニがたまらん。


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「牛すじ大根」


煮炊きもんもええ塩梅。

ここの牛すじ大根は旨すぎる。


ハイボール何杯飲んでしまったっけ?



立呑酒場かけだし
大阪市中央区瓦町1-1-5
18:00-26:00
不定休


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タコ足わがままリクエスト♪@立呑酒場 かけだし

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今日の『かけだし』はちょいとフライングで。

ハイボールで時間を潰しながら開店を待つ。


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「本マグロ」


さて、オーダー。

本マグロをいただく。

なんともきれいな赤身。


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「タコ」


今回のタコは素晴らし過ぎた。

めちゃ美味しい!


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「ふぐ白子天ぷら」


ふぐの白子を天ぷらで。

立ち飲みの域ではない。


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「本マグロ中トロ」


ちょいとおすそ分け。

たまらん。


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「タコ足一本焼き


わがままリクエスト。

タコが素晴らし過ぎたので足をサラマンダーで焼いてもらう。

想像通り最高に旨い。


今夜も駆け出し大正解。



立呑酒場かけだし
大阪市中央区瓦町1-1-5
18:00-26:00
不定休


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ポークラヴァーな近頃♪@寅屋 天満

昨日の『西口やきとん』さんの余韻覚めやらずの気分で『寅屋 天満』さんへ。

赤星とあてをテンポよくオーダー。


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「煮込み」


まずは煮込みから。

スピードメニューにして安定の美味しさ。


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タン刺し


日曜日のタン刺し。

しっとり系でめっちゃ旨い。


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サガリ 塩


サガリは塩で。

ドリンクは天羽ハイボールを。


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タン下 たれ


タン下はたれ焼きで。

何という旨さ!


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わっか 塩


大好物のわっかは塩が旨い。

歯ごたえと脂の旨味がたまらんねぇ。


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ウルテ 素焼きお酢


もうひとつの大好物はウルテ。

こちらも食感系。

昨日の味とは別物やけどどっちもそれぞれの美味しさがある。


ポークラヴァーな近頃。



寅屋 天満
大阪市北区錦町3-12
15:00~食材が無くなり次第閉店
※日曜日は12:00~
定休日 月曜日


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やきとん求めて浅草橋♪@西口やきとん

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今日は日帰りで東京に来ているのでハシゴ酒する時間もない。

せっせと用事を済ませ浅草橋へ移動し、気になっていたお店『西口やきとん』さんの本店に16時半の開店と同時にイン。


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まずは立ち飲みカウンターにてひと通りメニューのチェック。


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ドリンクはレモンハイボール(レモンサワー)をオーダー。


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「レモンハイボール」


ビールジョッキに注がれて登場。


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「皿ナンコツ」


最初の一品は、皿ナンコツ。

とろとろに煮込まれていてめちゃ柔らかい。

なんたる美味しさ。


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「純ハツ漬け」


よく解らないネーミングやけど頼んでみた。

純ってナニ?

さっとボイルしたハツがやけに旨い。


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「塩煮込み」


続いて煮込み。

ここの煮込みは味噌ではなく塩。

ポトフのようでめちゃええ感じ。


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ホワイトボードにはお遊び串のメニューが。


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「ホイスボール」


ドリンクをおかわり。

ホイスと焼酎を割ったホイスハイボール。


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「串焼き」


さて、ここからは串焼きを。

ここのお店はひと串が100円〜200円でレギュラーメニューはほぼ100円。

オーダーしたのはウルトラガツ、タンモト、レバ、ハツ。


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「ウルトラガツ」


特に指定をしない場合は塩焼きで出てくるみたいやね。

まずはウルトラガツから。

ウルトラガツは並のガツよりもええ部分を使っているのかな?

よくは判らんけどこれがめちゃ美味しい。


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「タンモト」


タンモト。

肉厚ジューシー。


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「レバ」


臭みもなくめちゃええ食感。

たれでも食べてみたいけどそれは次回に。


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「ハツ」


ハツがこんなに旨いなんて。


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「ナンコツ」


ここからは追加のオーダー。

ナンコツ。

大好物なやつ。

たまらん美味しさやね。


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「合鴨つくね」


最後の一本はやきとんから離れて合鴨つくね。

地味ながらも塩で食べるつくねが最高。

気がつけば一人飲みで1時間半も過ごしてしまった。

めちゃええお店。

また来たいね。



西口やきとん
東京都台東区浅草橋4-10-2
TEL 03-3864-486
平日 16:30-23:00
土曜 16:30-22:00
日曜 15:00-20:00
定休日 祝日


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祝!開店♪@肴とおでん まーしぃ

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祝!開店。

ウラナンバの『立呑み もんぞう』や『鮨なかもと』でも働いていた元スタッフが遂にお店をオープン。


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「おまかせ5種盛」


美味しい魚とおでん、そして創作系のお惣菜が揃った楽しみなお店がまたひとつ。

ちょっと特殊なエリア、坂町も今後は盛り上がっていくこと間違いなし!?


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「気まぐれ4種盛」


おでんもオーソドックスなラインナップから創作系まで揃っていて美味しい。


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「豚キムチと夏野菜 DE オムレツ」


何はともあれ今後が楽しみなお店。

近所の行きつけの町中華『ひろや』さんとのハシゴをやってしまいそうな予感。



肴とおでん まーしぃ
大阪市中央区道頓堀1-2-12 近松家ビル1F


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