オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

焼肉

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

営業を再開していたので♪@仔牛屋


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「はら、こころ、みの」

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「はら、つら」

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前を通ったら久しぶりに営業を再開していた『仔牛屋』さん。

導かれるように暖簾をくぐる。

はら、こころ、みの。

オーダーしたのに再びはらとつらをオーダー。

七輪を隣とシェアすることも当たり前な異色のこの空間がこれまた楽しい。



仔牛屋
大阪市中央区千日前2-5-12
TEL 06-6631-3446


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焼肉って実に久しぶり♪@楽洛亭 日本橋店

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「ナムル盛り合わせ」

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「白菜キムチ」

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「赤身盛り合わせ」

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「ホルモン盛り合わせ」

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たまたまお店の前を通ったら入りたくなったのが『楽洛亭』の日本橋店。

しかし、焼肉って実に久しぶりやわ。

ビールを飲みながらさくっと食べるのもたまにはええね。



楽洛亭 日本橋店
大阪市中央区日本橋1-20-11
TEL 06-6633-2981


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七輪ひとり炙り♪@肉喰ホルモン すすむ

ふと牛ホルモンが食べたくなって堺筋線に乗って扇町駅(天満)まで。

久しぶりに『すすむ』さんでひとり立ち焼肉、立ちホルモン、立ち飲み。


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「キムチ」


ビールとキムチ、痛い風が心配やけど。

ここのキムチは好みのタイプ。


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「豆もやし」


豆もやし。

ごま油に炒り胡麻トッピングがにくい。


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「白センマイ」


白センマイ。

ソフトな歯ごたえ、ごま油まみれ。


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「ミミガー」


メインの焼きもんに行く前に満足してしまいそうなあての連続。


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「青森の揚げニンニク」


ニンニクを揚げ焼き。

ホルモンはまだか?(笑)

丸かぶりの美学。


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「極上ハラミ(スライス)」


そしてホルモンに突入。

まずはハラミから。


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「テール」


大好物のテールスライス。

骨の周りの歯ごたえ系が旨い。


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「リードボー」


子牛の乳腺、リードボー。

独特の美味しさ。


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「テッチャン、アカセン、ミノサンド」


最後は三種を一気にオーダー。

最強のトリオやと思う。

ミノサンドが一番モノが良かった。


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七輪でひとり焼肉するこの幸福感といったら。

さて、次どこ行こう?



肉喰ホルモン すすむ
大阪市北区天神橋5-6-22
TEL 070-5659-0993
月-土 17:00-24:00
日・祝 16:00-24:00
年中無休


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ポン酢で食べる立ち焼肉♪@仔牛屋

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『utage』さんでワインを飲んだあと、北上する途中にふと前を通った『仔牛屋』さん。

しばらく行ってなかったなぁって思って何となしに入る。


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「はら、つら、こころ」


肉のオーダーはこの三つ。

他のメニューは、きも、たん、みので計6種類のみでオール650円。

15年ほど前によく通ってた頃はビールも含めオール500円やったと思う(ビールは現在550円)。


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目の前にある、(混んでいるときは)他のお客さんと共有のかんてきに肉を置く。


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ここのたれはポン酢。

備え付けのすりおろしにんにくや唐辛子を好きなだけ入れ放題。

このポン酢で食べる焼肉があっさりしていて実に食べやすい。

たれに揉まれた(漬けこまれた)焼肉もええけど、こういう食べ方もありやね。

創業58年やったかな?

二代目の大将の昔話を聞きながらのこの時間もええもんです。



仔牛屋
大阪市中央区千日前2-5-12
TEL 06-6631-3446
18:00-22:00
定休日 日祝


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アブラミとマメを合い乗せ♪@ホルモン道場

新世界『ホルモン道場』にて。

通院後のやっとこさの今日最初の食事。


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「大根漬物」


大好きなここの漬物は、化学調味料が効いた?中華風の味付け。


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「アブラミ&マメ」


アブラミとマメを合い乗せで。

白米が食べたかったけど、それは二軒目以降にお預けで(笑)



ホルモン道場
大阪市浪速区恵美須東3-2-23
TEL 06-6631-3466
10:30-20:00
定休日 火曜日


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