オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

焼きとん

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

素焼きお酢派♪@寅屋 天満

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「おしんこ」

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「スジ煮」

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「タン 塩焼き」

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「サガリ 塩焼き」

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「タン元 塩焼き」

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「ウルテ 素焼きお酢」

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「ワッカ 素焼きお酢」


今回もよく食べたもんだ。

塩焼き派から段々と素焼きお酢派に転じてきたなぁ。

もう全てこれでもいいくらい。



寅屋 天満
大阪市北区錦町3-12
15:00~食材が無くなり次第閉店
※日曜日は12:00~
定休日 月曜日


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すぐにでも再訪したいお店♪@やきとり たかはし

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祖師谷まで来たのはこちらが目的。
やきとりという名のもつ焼のお店『たかはし』さん。


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「レモンサワー」


ヤエスレモンサワー!


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「きゅうり一本浅漬け」


そしてきゅうり一本浅漬けを丸かぶり。


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「かしら、しろ」

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「たん」

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「生ピーマン」


生に塩付けて丸かぶり。


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「ゴーヤバラ肉巻」

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「レバー」


レアな焼き加減、ニンニクのパンチが効いたタレが美味しい。


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「あぶら、ほっぺ」

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「ねぎ、しろ」

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なんせ、すべての串が旨すぎた。

こんなん関西では食べられへんね。

すぐにでも再訪したい、祖師谷なり。



やきとり たかはし
東京都世田谷区祖師谷1-9-12
TEL 03-3483-5182
17:30-22:00
定休日 日曜日


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豚もつ焼の立ち呑み♪@寅屋 天満

京橋から環状線に乗って天満まで移動。

以前から気になっていた『寅屋天満』さんへ。


とりあえずハイボールで乾杯。

えらい流行ってるお店やけど入れて良かった。


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三品ほどあてをオーダー。


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「煮込み」


この煮込みは絶品。


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「レバ」


レアなレバ。

豚がこんなに旨いとは。


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「サガリ」


サガリ、牛でいうところのハラミ。

これもめっちゃ旨いなぁ。


今日は割りと酔ってたので次回は素面で味わい尽くしたい。



寅屋 天満
大阪市北区錦町3-12
15:00-3:00
※日曜日は12:00-23:00
定休日 月曜日


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