オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

炊き込みごはん

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

玉蜀黍ごはん♪@家ごはん

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玉蜀黍ごはんを炊いた。

とうもろこしは玉蜀黍と書く。


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芯を取り除いて混ぜるだけ。


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魚介とキャベツのマサラカレーと一緒に朝ごはん。


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玉蜀黍ごはん。

甘味が上品で美味しい。


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スープ代わりのカレーもええ感じ。



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レンチン三つ巴♪@家ごはん

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今日の朝ごはん。

レンチン三つ巴。


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「豚肉と白菜炊いたん」


豚肉と白菜と新玉ねぎを炊いたん。

永遠に食べられるやつ。

これが大好物なもんで。


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「麻婆茄子」


ひき肉たっぷり麻婆茄子。

朝からがっつり濃い味。


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「白菜と人参のホタテ出汁ピラフ風炊き込みごはん」


ピラフ風の炊き込みごはん。

サラダ油も一緒に炊いたらピラフ風で美味しい。



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ピラフ風炊き込みごはん♪@家ごはん

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「レタスと人参のピラフ風炊き込みごはん」


今日の朝ごはん。

丸いタッパーの型のまま。



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炊き込みごはんと四川あんかけ♪@家ごはん

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今日の朝ごはん。

久しぶりに麺類以外の朝食。


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「白菜と人参のホタテ出汁ピラフ風炊き込みごはん」


昨晩に炊いた、白菜と人参のホタテ出汁ピラフ風炊き込みごはん。

白菜と人参をホタテ出汁とナンプラーとサラダ油だけで炊いたピラフ風。

旨いのなんの。


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「鶏団子と竹の子の四川あんかけ」


おかずは昨晩のごはんの残り、四川あんかけ。

マイタケと白菜も入っていてええ感じ。

レシピなしの思い付き料理もたまにはヒット作あり。



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白菜と人参のホタテ出汁ピラフ風炊き込みごはん♪@家ごはん

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今日の炊き込みごはん。


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夜、寝る前に炊きあがり。


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白菜と人参のホタテ出汁ピラフ風炊き込みごはん。

具は白菜と人参のみ。

ホタテ出汁と油とナンプラーで味付け。

混ぜ合わせるとまさにピラフみたいな仕上がり。



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