オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

森小路

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

カレー以外のネパール料理♪@クンティカ

立ち飲み、立ち食いホルモン店からの二軒目。

関目から電車で移動、森小路駅にあるネパール料理店『クンティカ』にお邪魔しました♪

既にマッコリも飲んで出来上がってるのでビールはパス。

赤ワインを注文。


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何かわからないけど、店主のロックさんがにやにやしながらアテを持ってきた。

こういう時は決まって辛いものを出してくるから要注意w


辛っ!!!


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えっと、これ何やったっけ?


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「ベジタブルチョウメン」


インドやネパールの焼きそば。

スパイシーで、日本のソース焼きそばとはまた違った旨さがあるなぁ♪

麺のもちもち感がええ感じやなぁ^^


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「ベジタブルビリヤニ」


こっちはインド風のチャーハン。

何とペルシア(現イラン)に起源をもつ料理なんやって。

イスラム圏からインドに入り東アジアに伝わり・・・。

そういううんちくってほんまにおもしろいね。


そんな感じで、沢山は食べれなかったけどここのお店はまだまだ色んな楽しみがありそうなので近々再訪しようかな?

ロックさんに負けず、横笛を吹けるようになりたいし♪



ネパール・インド家庭料理 クンティカ
大阪市旭区森小路2-18-2 有田ビル1F
TEL 06-6955-1567
11:00-15:00(L.O.14:30)
17:00-23:00(L.O.22:30)
定休日 第2・4火曜日

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念願のネパール料理店に見参♪@クンティカ

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今日はかねてから訪問したかった、ネパール・インド家庭料理のお店『クンティカ』さんへやって来ました♪
ついに念願が叶いました。

ここは旭区。まもなく守口市。。。
なかなか来る機会がございやせんでしたが、今日はたまたま午前中に大工大に用事があってチャンスが到来したって次第です♪

クンティカさん、実は来るのは初めてなんですが、お土産で2回いただいてますw
一度目は、10/13にテイクアウトで貰った「ニウロマサラ」※ネパールの山菜カレーのSUPER HOT(大辛)
大辛は、クンティカさんの辛さレベルで最高レベル。
結構な辛さでしたが、山菜がたっぷり入っていて美味しかったのが記憶に新しいです♪

そして、二度目に食べたのが先日の11/2です。
同じく知り合いがテイクアウトで持って帰ってきてくれました。
それが、「チキンカレー」SUPER SUPER HOT

あれ?メニューにないレベルの辛さ?
と思いながら食べましたw
その辛さと言ったら、★□▲☆×!!!

そして、今回念願のお店へ行くことができました♪
お店の方は、ボクのブログをチェックして頂いていて、実際に訪問した際も初めて会ったにもかかわらず、なんだか親近感を憶えましたw

さて、食事レポートのはじまり、はじまり♪


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せっかくなので、まずはインドとネパールのビールをいただきました♪

左「KINGFISHER」キングフィッシャー(600円)
言わずと知れたインドのビールです。
本当に軽いので、インド料理を食べるとき、特に辛いものを食べるときは水みたいな感覚で飲めますねw
味は悪くないです~。

中「GORKHA」ゴルガ(600円)
あくまでイメージレベルですが、ラベルがネパール!って感じのデザインですねw
ネパールへ行く旅行者の間では人気があるそうです。
味はちょっと変わっていて、草っぽい味?がしましたw
あんまり口に合いませんでしたが、これは第一印象なので慣れたら案外好きになるのかも知れないですね♪

右「MUSTANG」ムスタン(600円)
これはラベルもかっこいいし、ちょっとアメリカナイズされたようなデザインですが、一番美味しかった。多分日本人が求めている、刺激とのどごしがあるからだと思います♪


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「パパド」

ビールを注文したら、付いてました。
豆の粉を使った煎餅だそうですが、煎餅というよりはワンタンを揚げたような感じ?
スパイスが練り込まれているので、少しぴりっとしますね。
ビールによく合うし、旨いわ~♪


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『Cランチ(カレー3種)』(900円)のHOT(辛口)を注文しました♪

ランチのセット内容は、
・ベジタブルカレー
・チキンカレー
・日替わりカレー(この日はミンチカレー)
・ナン
・ライス
・サラダ
・ドリンク

これだけ付いて、900円は大満足のボリュームです♪

さて、今回は辛口のHOTを注文し、じっくりと味を楽しみたいと思いましたw
このお店で表示されている辛さレベルは次のとおり。

SUPER HOT(大辛)
HOT(辛口)
MIDIAM(中辛)
MILD(マイルド)
SWEET(甘口、お子様向け)

SUPER SUPER HOTは、もう恐ろしい辛さでした(ボクは完食しましたがね!)
たぶん、一般的な辛党の人でも相当に苦労するのではないでしょうか?

でも、今回は辛さに挑戦するのではなく、通常の味を楽しみたくてHOT(中辛)にしておきました♪
辛さだけじゃない、ってことをじっくり確かめさせていただきますw


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さっそくナンからいただきます~♪
ちぎって、あっつぅ~。
焼き立てホヤホヤ、そしてモチモチです。

良い香りがただよってきます~。


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まずは、真ん中のチキンカレーにナンをダイブ!
このチキンカレーは、ネパールのイメージとは裏腹に結構マイルドでスパイスの香りは大人しい目かな?
でも、主張するばかりがカレーではないというのは、この包み込むようなマイルドさ(プラス、ほのかな辛さ)が伝えてくれます♪
とても中性的な味わいで、とても旨いです。(中性的=ユニセックスの意味ねw)

ナンとの相性がピッタリ~!


続いて、ナンをちぎって右のミンチカレーにダイブ!
こちらは、ミンチ肉がたくさん入っていますね。

ミンチ肉が入ってることで、どちらかと言うとワイルド(男性的)なカレーに仕上がっています♪
コクがあって、スパイシー。
ボク個人の意見としては、肉系が入っているカレーほどピリ辛さが強めのほうが旨いと思うね。
今日はHOT(辛口)だったので、これに限ってはSUPER HOT(大辛)で食べてみたいな~♪

こちらは、ご飯とも良い感じでした~。


そして、もうひとつのベジタブルカレーです。
上記2種類のカレーとはうって変わって、酸味が少しありますね。
これはトマトが入ってるためでしょうか。

具は、レンコンが入ってました。
ちょっと不思議なカレーですね。
こちらは思いっきり女性的な優しい味でした。でもピリッとしますがw


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ネパールでは、カレーと一緒にコイツをかじるそうですw
ん、一瞬ハバネロ?って思いましたが、ちょっと種類が違うようです。

「クルサニ」って名前らしいです。

ハバネロで悪夢を経験しているので、見た瞬間に恐ろしい気持ちになりましたが、ネパール人シェフがにやりとしながらこちらを見ていますw

ボクも男です。
大和魂を見せつけてやれ!とは全然思わないですが、せっかくの機会やし挑戦です♪

ファーッ! スーッ! クワァー!

辛いーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ!
負けてられないので、カレーをスプーンですくって一緒に噛んで噛んで噛みまくります。
そしたら、意外と和らぐんですよね。これは不思議でした。

とはいっても口の中は、大仁田厚ばりです。ファイヤー!

これを食事の時にカレーと一緒に何個もかじるなんてどういう感覚なんでしょうか?
ネパールの人たちは・・・w

聞いたら、辛いのは共通みたい。
でも、それに対する耐性が根本的に違うんでしょうね。
こうなれば訓練するのみだと思いました。嘘です。

しかし、ここのご主人のネパール人シェフは、白ご飯とクルサニ三粒かじるのが普段の食事だそうな。


我々からすれば、変人レベルに思えます。←あ、言い過ぎですね、すんません。


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ちなみに一緒に行った友人は、「Aランチ」を注文してました♪
この日は野菜カレーでした。


ランチは基本はA~Cのセットが中心で他にも何種類かありました♪
以下、A~Cランチの内容です。

Aランチ(カレー1種)700円
・日替わりカレー
・ナン
・サラダ
・ドリンク

Bランチ(カレー2種)800円

・日替わりカレー
・ベジタブルカレー(別のカレーになる時もあります)
・ナン・プレーンライス
・サラダ
・ドリンク

Cランチ(カレー3種)900円

・日替わりカレー
・ベジタブルカレー(別のカレーになる時もあります)
・チキンカレー(別のカレーになる時もあります)
・ナン・ライス
・サラダ
・ドリンク


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店内は、間接照明で照らされ「占いの館」みたいでしたw

おけいはんの「森小路駅」降りてすぐにお店はあります。
ボクはカレーが好きでしょっちゅう食べますが、どこの国のスタイルのカレーも美味しいもんですね。

もちろん、ネパールのカレーも二重丸、三重丸でした。
食は万里を越えて、タライ平原を通過し、ヒマラヤ山脈、そしてチョモランマの頂まで到達するくらいの美味しさでした♪

ネパール人のご主人と日本人の奥様、ごちそう様でした!
また、来るよ~。



ネパール・インド家庭料理 クンティカ
大阪市旭区森小路2-18-2 有田ビル1F
TEL 06-6955-1567
11:00-15:00(L.O.14:30)
17:00-23:00(L.O.22:30)
定休日 第2・4火曜日

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