オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

本町

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

ボリューム満点、天津焼飯♪@中国料理 ニュー上海 御堂筋店

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「天津焼飯」


今日のランチは町中華を。

久しぶりに天津焼飯を食べに『ニュー上海』さんの御堂筋店へ。

相変わらずのボリューム感。


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ふわふわのエビ玉に包まれた焼飯が美味しい。

エビ玉はタケノコがたっぷり入っていてええ感じ。

満足度高し。



中国料理 ニュー上海 御堂筋店
大阪市中央区久太郎町4-1-3 伊藤忠ビルB1F
TEL 06-6252-4777
平日 11:00-15:00、17:00-22:00
土曜 11:00-15:00
定休日 日祝


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土曜日のモーニング♪@きりん屋

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「釜玉うどん」


今日は土曜日。

休日の遅めの朝ごはんを食べに『きりん屋』さんへ。

お目当ては釜玉うどん。

茹で時間は11分ほど。


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濃厚な卵黄と小麦香る茹でたてうどんが絡み合い、最高に旨い。

茹で時間を待った甲斐がある。



きりん屋
大阪市中央区平野町3-2-2
平日 7:00-10:00、11:00-19:00
土曜 7:00-14:00
※売り切れ次第終了
定休日 日祝


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土曜日ならではの時間♪@タヴェルネッタ・ダ・キタヤマ

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イタリアビール「ペローニ(生)」


のんびり週末ランチは久しぶりに『タヴェルネッタ・ダ・キタヤマ』さんにて。

奥のテーブル席に案内されたのは初めてやけど、落ち着くスペースやね。


さて、まずはイタリアのビール、ペローニの生ビールをいただきながら本日のパスタとお肉とデザートがセットになったBコースをオーダー。


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イタリア「マルヴァジア・プンティナータ 2014」
Donato Giangirolami / Cardito Malvasia Puntinata 2014



そして白ワインをボトルで。

三種類ほど勧めてもらった中から、ラツィオのマルヴァジアをチョイス。

ミネラル感があって旨味十分。


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「前菜盛り合わせ」


そして前菜盛り合わせが登場。

これだけでワインが何杯も飲める。

一つ一つが丁寧に作られていてとても旨い。


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「スパゲッティ 玉ねぎペースト入りカルボナーラ」


本日のパスタが登場。

玉ねぎのペーストが入ったカルボナーラ。

クリーミーで甘さがほんのり。

ベーコンの塩味と旨味が全体的な美味しさを包んでいる。

アルデンテなパスタの茹で加減も絶妙で。


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「牛肉のビール煮」


ここからはBコースのメニュー。

牛肉をとろとろに煮込んだもの。

お肉はもちろんのこと、付け合わせのレンズ豆もめちゃ美味しい。


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「ティラミスと牛乳のジェラート」


食後は、ホットコーヒーとデザート。

ティラミスもジェラートも素晴らし。


ワインとちょっぴり贅沢なランチ。

土曜日ならではの時間が心地よし。



タヴェルネッタ・ダ・キタヤマ TAVERNETTA da KITAYAMA
大阪市中央区北久宝寺町4-3-12 小原第五ビル1F
TEL 06-6251-3376
11:30-14:00(L.O.)、18:00-22:00(L.O.)
定休日 日曜日


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今夜は和食のコース♪@料理家 仄り

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今夜は和食コースのディナー。

時短営業中の訪問となってしまったけど『料理家 仄り』さんへ。


さっそくハイボールを注文してスタート。


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「先付」


コースは基本的には会席料理の流れ。

まずは先付から。


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「ハマグリのお吸物」


そしてハマグリのお吸物。

シンプルが美味しい。


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「お造り盛り合わせ」


お造りの登場に合わせて熱燗をチョイス。

マグロ、タイ、サバ、赤貝、紋甲イカ、ウニ。


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「金目鯛の若狭焼きと八寸」


金目鯛の若狭焼きをメインとして八寸は、ふぐ皮の煮こごり、タイの子、ムカゴ、銀杏、そして市松模様の錦玉子。

こういう一皿は楽しい。


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「海老芋とアワビ」


揚げた海老芋とアワビの天ぷら。

シンプルで美味しい。


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「和牛のステーキ」


お肉が登場。

脂がジューシー。


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「秋刀魚の土鍋ご飯」


〆は秋刀魚の土鍋ご飯。

牛蒡と人参の炊き込みごはんに焼き秋刀魚がびっしり。

香りが最高。


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「とろろ芋」


とろろ芋は途中でごはんにかけて味変を楽しむ用。


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漬物と味噌汁と一緒に。


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米の艶が美しい。

美味しいお米を出すお店は素晴らしい。


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とろろがけ。

こうやって食べるのもめちゃ美味しい。


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「嶺岡豆腐 黒蜜きな粉」


そして食後のデザート。

牛乳プリンやね。

起承転結のなせる技。


また来よう。



料理家 仄り
大阪市中央区南本町3-3-14 貴田ビルB1F
TEL 06-6252-9802
11:30-13:30、17:00-22:00
定休日 日祝


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久しぶりの天津焼飯♪@中国料理 ニュー上海 御堂筋店

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「天津焼飯」


今日のランチは『ニュー上海』さんの御堂筋店にて名物の天津焼飯を食す。


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ボリューム満点、エビ玉が載った焼飯がジャンクで美味しい。


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焼飯自体はシンプルな味付けで、やや半熟加減のエビ玉とバランス良し。

ボリュームたっぷりなのにスイスイ食べられるから不思議なものやね。

あんかけバージョンもある。



中国料理 ニュー上海 御堂筋店
大阪市中央区久太郎町4-1-3 伊藤忠ビルB1F
TEL 06-6252-4777
平日 11:00-15:00、17:00-22:00
土曜 11:00-15:00
定休日 日祝


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