朝食
3月11
ちょいとピンぼけ。
新幹線・岡山駅ホーム内にある倉敷うどんが食べたくて入場券を購入。
お目当てのお店はこちら。
倉敷を中心に数店舗展開している『ぶっかけふるいち』さん。
※後で知ったけど、大阪にも四條畷のイオンモールにもあるらしい。
注文は店外にある券売機で購入する形。
ぶっかけうどんにとろろが入った「ぶっとろ」を購入。
トッピングで牛肉を追加。
これで1,000円とはなかなかのお値段。
さらに店内で追加でわかめおにぎり(130円)を購入。
「ぶっとろ(温)牛肉トッピング、わかめおにぎり」
そんな感じでセルフでうどんを受け取り。
なかなかのボリューム感。
温かいうどんと少しのお汁、トッピングにはとろろと天かす、刻み海苔、甘辛く煮付けた牛肉、生姜、ねぎ、うずら卵。
これらを全て混ぜ合わせていただく。
味付けは濃いめやけど、なかなかに旨い。
生姜のアクセントがちょうど良くて全体の味を引き立てている感じ。
鶏卵ではなくうずら卵なのも主張が強くなくてバランスが取れている。
わかめおにぎりは、お米が旨かった。
そんな倉敷うどん体験。
ぶっかけふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店
岡山市北区駅元町1-1 JR岡山駅新幹線上りホーム
TEL 086-212-0050
9:00-19:00
年中無休
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2月27
2月24
沖縄滞在3日目の朝ごはんは『浜屋』さんへ。
こちらは2021年10月以来二度目の訪問。
朝10時から営業というのが嬉しい。
オープンと同時に一番乗りで入店。
券売機で食券を購入して着席。
オーダーしたのは沖縄そば、ゆしどうふそば、じゅーしぃ、そしてアーサ。
色彩がええね。
「沖縄そば(小)」
まずは沖縄そば。
三枚肉と軟骨ソーキ入り。
薄焼き卵も入っていて旨い。
かつお出汁がめちゃしみるなぁ。
アーサを加え、コーレーグースと紅生姜はお決まりの味変でさらに美味しい。
「ゆしどうふそば(大)」
そしてゆしどうふそば。
ゆしどうふそばが入ると優しい味。
こちらも軟骨ソーキがしっかり入っている。
ほんま旨いなぁ。
「じゅーしぃ」
じゅーしぃもお店によって個性が違うけど、ここの味は個人的にかなり好み。
濃いめの味やけど最高。
宮城海岸をぶらり。
風が強くて天気もあまり良くなかったけど、散歩するには気持ちが良かった。
浜屋そば
沖縄県中頭郡北谷町宮城2-99
TEL 098-936-5929
10:00-17:30(L.O. 17:00)
定休日 不定休
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2月8
山崎製パン「冷やして食べる牛乳パン」