オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

昼食

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

冷凍保存のキーマカレー♪@家ごはん

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「キノコとインゲン豆入りポークキーマカレー」


今日の昼食は、10日ほど前に作って冷凍保存していたキーマカレーを。

同じく冷凍していたごはんを解凍。

キーマカレーの下に卵焼きを敷いてオムカレー風にして食す。

味も劣化していなくてめちゃ美味しい。



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玄米の親子丼♪@家ごはん

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「親子丼」


今日の昼ごはん。

冷蔵庫に鶏肉と白ネギと玉ねぎがあったので親子丼を。

たまには玄米もええなぁとレンチンのごはんを買ってきた。

親子丼は簡単で美味しい。



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豚肉と玉子のやきめし♪@家ごはん

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「豚肉と玉子のやきめし」


今日の昼ごはん。

冷蔵庫にある食材でやきめし。

普段はあまり醤油を使わないけど、今日は仕上げに軽く醤油を入れて焦がし風味。

シンプルで美味しい。



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感動、本まぐろの漬け丼♪@家ごはん

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今日の昼ごはん。

一昨日に某店にてお裾分けいただいた本まぐろを使って漬け丼を。


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「本まぐろの漬け丼」


ごはんの上に刻み海苔を敷き、漬けまぐろを乗せて、とすりごま、卵黄、ネギをトッピングしたら本まぐろの漬け丼が完成。

むっちゃ旨いなぁ。

感動した。



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キャベツと豚肉たっぷりのうまかっちゃん♪@家ごはん

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今日は一日家の中。

昼ごはんはうまかっちゃん。

個人的にはふくろ麺で一番好き。


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具はキャベツと豚肉だけ。


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キャベツと豚肉入りうまかっちゃん

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キャベツの水分で適度に味が薄まるけどかえってそのほうが美味しいと思う。

うまかっちゃんはやはり最高やな。



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