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今日は夙川まで遠征ランチ。

気になっていたお店『貴味蛸』さんが目的地。


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玉子焼き(明石焼き)と台湾の点心のお店という、少し変わったスタイル。


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「サッポロラガービール」


まずはビールを。


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「ネギ豚」


そして最初の一品。

ゆで豚の上にネギがどっさり。

二枚酢でいただく。


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全部を混ぜながら和えながら食べる。

これはビールともよく合う味。


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「玉子焼き」


玉子焼き。

いわゆる明石焼き。

だしの味が優しいふんわり食感が美味しい。


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「包餅(パオピン)」


炙った薄い皮に味噌を塗り、煮豚と白ネギときゅうりを巻いたもの。

これがめちゃ旨い。


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「水餃子」


この水餃子も旨かった。

皮の薄さがええ感じ。

豚肉とキャベツのシンプルな餡がたまらない。


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「大餅(ターピン)」


ネギとひき肉を薄い皮で包んで焼いたもの。


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ちょこんとのせた味噌がええ感じ。

ここのお店の名物なのかな?

他にも気になるメニューがあるし、これは再訪確定やね。

ちなみに岡本にも店舗があるみたい。



麺粉・点心 貴味蛸
兵庫県西宮市羽衣町7-38 夙川7番街 ストークマンション1F
TEL 0798-22-2102
平日 17:00-22:00(L.O. 21:30)
土日 12:00-14:00(L.O. 13:30)、17:00-22:00(L.O. 21:30)
定休日 火曜日


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