オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

岡山市

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

駅のホームの倉敷うどん♪@ぶっかけふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店

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ちょいとピンぼけ。

新幹線・岡山駅ホーム内にある倉敷うどんが食べたくて入場券を購入。


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お目当てのお店はこちら。

倉敷を中心に数店舗展開している『ぶっかけふるいち』さん。

※後で知ったけど、大阪にも四條畷のイオンモールにもあるらしい。


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注文は店外にある券売機で購入する形。

ぶっかけうどんにとろろが入った「ぶっとろ」を購入。

トッピングで牛肉を追加。

これで1,000円とはなかなかのお値段。

さらに店内で追加でわかめおにぎり(130円)を購入。


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「ぶっとろ(温)牛肉トッピング、わかめおにぎり」


そんな感じでセルフでうどんを受け取り。

なかなかのボリューム感。


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温かいうどんと少しのお汁、トッピングにはとろろと天かす、刻み海苔、甘辛く煮付けた牛肉、生姜、ねぎ、うずら卵。


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これらを全て混ぜ合わせていただく。

味付けは濃いめやけど、なかなかに旨い。

生姜のアクセントがちょうど良くて全体の味を引き立てている感じ。

鶏卵ではなくうずら卵なのも主張が強くなくてバランスが取れている。

わかめおにぎりは、お米が旨かった。

そんな倉敷うどん体験。



ぶっかけふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店
岡山市北区駅元町1-1 JR岡山駅新幹線上りホーム
TEL 086-212-0050
9:00-19:00
年中無休


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ランチハシゴで寿司♪@吾妻寿司 さんすて岡山店

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今日のランチハシゴ二軒目。

そろそろ帰阪しようと思い、おみやげを考えていたら『吾妻寿司』さんの前を通り思わずピットイン。

一軒目は蕎麦やったんでまだ食べられると思ってにぎり寿司を1.5人前オーダー。


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「にぎり寿司1.5人前」

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合計十三貫で1,600円。

ネタも悪くないしなかなか美味しくてええランチメニューやね。

かれこれ7年くらい前にも二度ほど来たことがあるけど、現在とは店構えが違っていたので改装前やったかな。



吾妻寿司 さんすて岡山店
岡山県岡山市北区駅元町1-1 さんすて岡山2F
TEL 086-227-7337
11:00-22:00(L.O. 21:30)
年中無休


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新規蕎麦屋さん巡り・岡山篇♪@石臼挽 手打そば 小むら

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岡山滞在二日目のランチは新規の蕎麦屋さん巡り。

今回のお目当ては『小むら』さん。


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兵庫県の『芦屋川 むら玄』さんで修業されたのち2017年にここでオープンされたそう。


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本日のお蕎麦の産地の紹介あり。

11時半の開店時間に合わせて少し早めに待機。

暖簾が出たところで一番乗りで入店。


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メニュー全ページ。

藍染めの和紙を使った表紙が美しい。(店内の壁紙も藍染め)

蕎麦はすべて十割蕎麦のみを提供というから、なかなか珍しい。


そして、魅力的な蕎麦前がずらり。

仕事じゃなかったら飲むのに・・・。


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「鴨つけ蕎麦(京都産合鴨)」


そんな感じで注文したのは、鴨つけ蕎麦。

鴨は、京都産の合鴨を使用とのこと。

それにしても美しいビジュアル。


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蕎麦のビジュアルも良し。

そしてボリュームもしっかりあって嬉しい。


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鴨汁は酢橘入り。

鴨肉も厚切りで5枚ほど入っていたかな。


新蕎麦の季節。

香りの良い旨い蕎麦と鴨汁の旨味。

締めの蕎麦湯、ほのかに感じる酢橘がめっちゃええ感じ。


岡山は蕎麦屋さんのレベルが高いと思う。



石臼挽 手打そば 小むら
岡山市北区蕃山町2-12
TEL 086-224-1890
11:30-14:30、18:00-22:00
定休日 月曜日


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地元で人気の町中華♪@ 宝来軒

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今日は仕事で岡山へ。

お昼に合わせて現地入り。

さっそく向かったのは5年半ほど前に来たことがある『宝来軒』さん。

13時半を回っているのに店内は満席で大繁盛。


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「焼めし(エビ)」


オーダーしたのは焼めし(エビ)。

注文が立て込んでいたようで20分くらい待ったかもしれない。

気長に待って、出てきた焼めしのボリュームを見てびっくり(って前回も同じ反応)。


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味付けはとてもシンプル。

油が多過ぎず、パラりとした食感の米粒。

卵と葱だけのシンプルな構成に、別で炒めたエビをトッピング。

飽きの来ない味で美味しい。

一般的なお店の倍くらいのボリュームがあるのでめっちゃお腹がいっぱい。



宝来軒
岡山県岡山市北区表町2-3-51
TEL 086-231-2965
11:30-14:30、17:30-20:30
定休日 火曜日、水曜日


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約5年半ぶりに♪@すし幸

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今夜の二軒目は約5年半ぶりに訪問の『すし幸』さん。


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「キリンラガービール」


まずはビールを。


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「しゃこ酢」


最初のあてはしゃこ。

めちゃ旨い。


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サイズがええね。


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「初カツオ塩たたき」


そして初カツオは塩たたきで。

たまらん。

めちゃ旨い。


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「天然平目」


ここからはお任せで10貫ほどお願いした。

まずは天然平目。


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「鯛昆布ジメ」


しっかり旨味を感じる鯛。

素晴らしい。


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「サヨリ」


サヨリは三枚重ね。


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「二階堂ソーダ割り」


ビールがなくなったので二階堂ソーダを。


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「ハリイカ」


続いてハリイカ。

ねっとり旨いね。


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「酢ジメイワシ」


そしてこのイワシの美味しさに震えた。


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「太刀魚」


太刀魚はサッと炙りで。


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「アナゴ」


蒸しアナゴもサッと炙り。


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「漬けマグロ」


マグロは漬けで。

めちゃめちゃ旨いやん。


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「アジ」


アジの薄っすらピンク色の身が素晴らしい。


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「ウニ」


そして最後はウニで再び震えた。

ほんま、ここは美味しいと思う。

以前来た時はまだ店内は喫煙OKやったけど、今は完全禁煙になってたのでさらにええ感じ。

また来よう。

で、そろそろ大阪に戻らなきゃ。



すし幸
岡山市北区奉還町1-6-7
TEL 086-253-9887
17:30-23:00
定休日 日曜日、祝日の月曜日


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