家ごはん : オレはひとりで美喰倶楽部

9月13

豚肉と玉ねぎのマヨオリーブ風味♪＠家ごはん

「豚肉と玉ねぎのマヨオリーブ風味の炊き込みごはん」

今日の炊き込みごはん。

豚肉と玉ねぎのマヨオリーブ風味。

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マヨネーズとオリーブオイルのバランスがなかなかによく合う。

しかしちょっと具が地味すぎたかな。

美味しいけどインパクトが弱い。

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9月11

今夜は自宅で晩ごはん。

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9月11

「瀬戸内産いかなごとツナとニラの炊き込みごはん」

炊き込みごはんを作るのがマイブーム。

色んな食材、意外な食材を入れて炊くのが実に楽しい。

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今朝は、瀬戸内産いかなごの缶詰をメイン食材にした、いかなごとツナとニラの炊き込みごはん。

宇和島のじゃこ天も入れたら実にええ仕上がりで。

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9月5

炊き込みごはんがマイブーム。

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「ほぐし蒸し豚と茄子と枝豆の炊き込みごはん」

炊きたて保温後15分くらいが一番美味しい。

ついつい食べ過ぎるパターンやけど。

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9月5

「イカスミ＆鶏の黒胡麻カレーのパエージャ」

以前にテイクアウトしたパエージャがまだ少しだけ冷凍庫に残っていたのでそれを食べる。

全然足りないので炊き込みご飯でも炊くか。

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