オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

宗右衛門町

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

心行くまでたらふくまんぷく♪@中国東北料理 月縁春

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「お通し」

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「豚骨付きカルビ辛口炒め」

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「白菜と春雨の炒め」

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「水餃子」

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「ジャガイモのサラダ」

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「チャーハン」

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「海鮮あんかけおこげ」

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「湯麺」


今夜は『月縁春』さんにて晩ごはん。

前回はひとりで来てしまってチャーハンしか食べず仕舞い。

ちょいと名残惜しかったので今回は四名で心行くまで食べたいものを好きなだけ。

すべての料理のクオリティが間違いなしの美味しさ。



中国東北料理 月縁春
大阪市中央区宗右衛門町1-28 富源ビル1F
TEL 06-6213-5086
月~土 18:00~翌5:00
日曜日 18:00~翌0:00
年中無休


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20時に飲んで締め終える♪@中国東北料理 月縁春

昼飲みしてあちこち徘徊したのち、たどり着いたのはなぜか『月縁春』さん。

まだ19時半をまわったところ。


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「お通し」


いつものこれがお通し。

生ビールを一杯だけ。

でももうアルコールはお腹がいっぱい。


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「チャーハン」


でも食欲はある。

がっつりとチャーハンで締めようってことでオーダー。

まだ時間は早いと自分に言い聞かせて。

しっかし、相変わらずめっちゃ美味しいなぁ。

ここのチャーハンは最高。


眠たい、帰ろう。



中国東北料理 月縁春
大阪市中央区宗右衛門町1-28 富源ビル1F
TEL 06-6213-5086
月~土 18:00~翌5:00
日曜日 18:00~翌0:00
年中無休


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紹興酒を飲みながら♪@中国東北料理 月縁春

久しぶりに紹興酒を飲みたくなり。

随分と久しぶりに『月縁春』さんへ。


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「生ピーナッツとセロリ」


まずはいつものおつまみが登場。

つきだしは常にこの一品。

塩加減としっとり加減が絶妙で、これだけでもここのお店の美味しさが伝わってくる。


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「カリフローレと豚肉の炒め」


紹興酒はロックでノンシュガー。

店主さんとは顔なじみ、新作のメニューがあるよってすすめられたのがカリフローレの炒め物。

固形燃料で保温した状態で宅に運ばれてきた。

ぱっと見、なんて事のない材料構成やのにこれがとても旨い。

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「豚骨付きカルビ辛口炒め」


定番にしてイチオシのこちら。

パクチーと唐辛子の嫌がらせ、ではなくてこの二つの個性を絶妙に日が出した骨付きカルビのこの美味しさよ。


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「乾豆腐のピリ辛サラダ」


乾豆腐のサラダ、ってのが以前から定番メニューとしてある。

今回オーダーしたらピリ辛に変わっていた。

これはこれでめっちゃ美味しいけど、前の方が好きかな。


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「小海老と豆腐の炒め」


最後にもう一品。

高確率でオーダーする、この一品。

豆腐と小海老、そして人参のシンプルな組み合わせがこれほどまでに美味しいなんて。


紹興酒、しっかり500ml空になりお勘定。



中国東北料理 月縁春
大阪市中央区宗右衛門町1-28 富源ビル1F
TEL 06-6213-5086
月~土 18:00~翌5:00
日曜日 18:00~翌0:00
年中無休


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糖質制限明けのドカ食い♪@鑫福(シンフク)

今日は、50日間限定ダイエット大会がついに終了の日。

朝からジムに行き、筋トレと有酸素運動でみっちり3時間汗を流した後、湯舟につかって準備万端。

15時集合までのこの空腹感が実は一番辛かった(笑)


で、結果は・・・。

2/5比で、体重がマイナス9.2キロ、体脂肪率がマイナス6.3%という結果。

目標には惜しくも届かずやったけどまあええか。


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さて計量を終えてやってきたのは島之内にある中華料理店『鑫福』さん。

以前来たことのある『故郷羊肉串店』さんの斜め向かいあたり。


まずは久しぶりの生ビールで乾杯!

生ビールがこんなに旨いなんて。


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「前菜盛り合わせ」


お店の入口付近に色んな惣菜や丸鶏やら豚耳やらが置いてあってそれらを盛り合わせで出してもらう。

ひとつひとつの味付けが抜群に良くて素晴らしい盛り合わせ。

特にここの干豆腐は今までで一番美味しいかもしれない。


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「水餃子」


続いて水餃子。

なかなかのボリューム。

もっちもちの皮がええ感じ。

小麦粉ラブ。


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「クミンと豚肉の炒め」


続いてクミンと豚肉の炒め。

豚肉は細切れを唐揚げにしてから他の材料と炒めている。

クミンとパクチーの風味が効いていて旨い。


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「イカとえびのサッパリ炒め」


こちらの一品もイカとえびが唐揚げされていた。

こちらも申し分なしの美味しさ。

何よりもエビのサイズが立派やね。


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「冷菜鳥肉四川味」


よだれ鶏的な?

お店の人に、辛いよ?って言われたけどまったく問題ないレベル(笑)

骨付きの鶏肉に様々な野菜とピーナッツなどがどっさり。

甘辛いタレとからみ合いめっちゃ美味!


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「ピータン」


ピータンはメニューで見つけれなかったけど、店員さんに聞いたらあるよって。

で、出てきたのがこれ。

何個出すねん(笑)

でも、これがまた旨くて。

アンモニア臭がまったくない。


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「胡瓜と卵のスープ」


ここでスープをはさむ。

胡瓜と卵の組み合わせというのが面白い。

とろみがあってシンプルな味がやさしい。


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「揚州炒飯」


そして念願のお米、念願のチャーハン!

これこそが一番食べたかったものかもしれない。

50日分の感動、そしてここのチャーハンがまた絶品で感無量。


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「醤油ラーメン」


ドカ食いのフィナーレはシンプルな醤油ラーメン。

これはどってことのない普通な味やけど、むしろこういうラーメンが今の気分やった。


このお店、間違いない!

糖質解除だから余計に美味しく感じるのか、いや、ここは最高確定やね。


さて、まだまだ序の口。

次は沖縄料理店へ。



中華料理 中国串焼 鑫福(シンフク)
大阪市中央区島之内2-9-11
TEL 06-6213-1828
24時間営業

 
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紹興酒と美味しい一品たち♪@中国東北料理 月縁春

今夜は『月縁春』さん。


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「紹興酒」


紹興酒とここの料理は最高に合う。


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「豚骨付きカルビ辛口炒め」


ここの定番にして、一番のおすすめがこちら。

パクチーと唐辛子のバランスが最高。


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「小海老と豆腐の炒め」


割りと注文率が高めのこの一品はお気に入りのひとつ。

海老がとにかく美味しい。


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「水餃子」


モチモチ皮の水餃子もめっちゃ美味しい!


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「ネギとキクラゲの炒め」


惜しみないキクラゲにうっとり。



中国東北料理 月縁春
大阪市中央区宗右衛門町1-28 富源ビル1F
TEL 06-6213-5086
月~土 18:00~翌5:00
日曜日 18:00~翌0:00
年中無休


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