オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

奉還町

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

旅先ではお寿司が食べたくなる♪@福寿司

この週末は一泊二日で岡山市内に滞在。

夕方に少し時間が出来たのでお気に入りの『すし幸』さんに行ったものの予約で満席とのことで断られた。。

ならばと道路向かいにある『福寿司』さんへ。

こちらはカウンター席に空きがあって入れた。


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「お刺身 上盛合わせ」


まずは冷酒をいただく。

雄町米を使った銘柄。

これにお造りを合わせる。

さわら、まながつおはお店の一押しだそうで。


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「小肌、ままかり、まながつお、さわら」


そんなわけでにぎりも軽くつまむ。

さわら、まながつおは確かに旨かったので。

ままかりも岡山らしくてええね。



福寿司
岡山県岡山市北区奉還町2丁目16-17
TEL 086-252-2402
11:00-14:30(L.O. 14:00)、17:00-21:00(L.O. 20:30)
定休日 月曜日・第3火曜日


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岡山市内そば巡り♪@じくや

ふと思いつきで岡山に行きたいなぁと思った昨晩。

旅ってほどでもなく、あてもない、ただのぶらぶら散策。


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岡山に着いたのはちょうどお昼どき。

気になっていた蕎麦屋さんをハシゴしようと二つの店舗をピックアップ。

最初に向かったのは『じくや』さん。

JR岡山駅西口を出て奉還町商店街を少し行った所にお店はある。

なかなかに年季の入った店内。

オーダーしたのはいつもの通り鴨せいろ。


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「鴨せいろ」


そんなに待つこともなく鴨せいろが登場。


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二八そばは冷水で締められていてええ感じ。

加水加減のバランスが良くて適度に弾力がある食感。


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甘辛い鴨汁は喉越しの良いコシのあるそばにバッチリ。

そばはせいろそばの他に、さらしなそばも打っているという。

江戸前を意識したスタイルやね。



じくや
岡山県岡山市北区奉還町3-15-8
TEL 090-7971-3590
11:00-15:00(売り切れ次第終了)
定休日 月(祝日の場合は営業、翌日休)・金


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年季の入った町の寿司屋さん♪@すし幸

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ハシゴ二軒目は奉還町にある寿司店『すし幸』さんへ。

一年ほど前にも一度お邪魔してるけど、めっちゃ旨かった記憶があったので再訪問。

暖簾をくぐるとラッキーなことに先客は三人だけ。

カウンターの真ん中あたりに座れてベスポジ。

と思ってたら、二組計5名がぞろぞろ入ってきてあっという間にいっぱい。


まずは熱燗を一合お願いしてあてにシャコをオーダー。


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「シャコ」


これこれ。

一年前にもシャコを最初に食べたっけ?

お酢を付けて食べるけど、サイズも立派でかなり旨い!

大阪では(普段行っているお店では)なかなかこういうのを目にすることがない。


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「セコガニ」


続いてセコガニをオーダー。

今シーズン二杯目のセコガニ。

なんか食べてる雰囲気が美味しいねんなぁ。


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「鯛 昆布ジメ」


あてを二種類堪能したあと、熱燗をお代わりしてここからはにぎりをいただく。

いつものように白身から。

おすすめを聞いたら鯛の昆布締めが旨いとのことで。

美しいツヤ、すだちと軽く塩が振ってあってそのままで。

旨いねぇ。


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「イワシ 酢ジメ」


次は酢締めのイワシ。

これもそのままで。

脂が乗っていてええ感じ。


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「ボタン海老」


ボタン海老は生で。

そのまま食べると素材の味がストレートに伝わってくる。


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「シャコ」


シャコの見事さにもう一度びっくり。

味も濃厚で旨い!


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「ハリイカ」


地味やけどうなる美味しさのハリイカ。


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「イワシ 生」


今度は生のイワシ。

酢締めとはまた違った素材そのものの味。

旨いねぇ。


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「ウニ」


ウニも塩で。

めっちゃ美味ー!


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「漬けマグロ」


漬けマグロ。

わさびを混ぜ込んだ醤油を塗って。

ええ漬かり具合。


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「玉子」


長居したい気持ちをこらえてラストは玉子。

これから大阪に戻らなきゃ。

何を食べても外れなし。

町の大衆寿司って感じやけど、常連さんで賑わっている店内は嫌いやないです。



すし幸
岡山県岡山市北区奉還町1-6-7
TEL 086-253-9887
17:30-23:00
定休日 日曜日と祝日の月曜日

 
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トンカツ入り中華そば♪@浅月 本店

岡山での仕事を終え、大阪に戻る前にちょいと寄り道。

ひと月前に行ったお寿司屋さんに飛び込みで入ろうとしたものの生憎の満席。

予約するのがベストやろうけど時間も流動的やし。。。


そんなわけで奉還町商店街をぶらり歩いてみた。

アーケード内はほとんどシャッターが降りていて人もほとんど歩いてなかったけど少し歩いたところの路地にちらほらと飲食店のネオンが見えたのでそちらに行くとラーメン屋さんが向かい合ってた。

ひとつは昭和25年創業の『冨士屋』さん。

向いのもう一軒は昭和23年創業の『浅月』さん。

ともに老舗の中華そば屋さん。




どちらに入ろうか迷ったけど(いつしか寿司のことは忘れて・・・)、『冨士屋』さんは外から見てもめっちゃ混雑してるのがわかったので、空いていた『浅月』さんに入ることにした。

空いているという理由も少しはあったけど、カツそばなるメニューに妙に惹かれたのが決め手。


中に入ると3人組のサラリーマンがテーブルを囲んでビールを飲んでいた以外は他にお客は無し。

なかなか広い店内なので少しさみしい感じ。


一番入口側の席に座り、ビールの小びんとカツそばをオーダー。



「カツそば」


中華そばにトンカツが載ったカツそばが登場。

豚骨と醤油のスープは見た目はかなり濃そうな感じ。

トンカツだけでなくチャーシューも入ってるのにはびっくり。




麺はつるつるしていてなかなか旨い。

スープも思ったほど濃くなくてええ出汁の味。

普通に中華そばとして完成された感じがする美味しさ。


そこに肉厚、衣厚の胡椒が効いたトンカツが載っているというこの不思議さ、大胆さ。

このトンカツでビールが飲めてしまうという楽しさはあったけど。


なんだかんだでペロッと完食したけどなかなかのボリューム感やったなぁ。

岡山グルメ、まだまだ面白そうな気がする。



浅月 本店
岡山市北区奉還町2-5-25
TEL 086-252-1400
定休日 木曜日
10:30-21:00


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勘を信じて飛び込み入店♪@すし幸

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岡山に仕事。

駅近でどこかないかなぁと飛び込んだのは『すし幸』さん。


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「しゃこ酢」

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かなり立派なサイズ。


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「かつお塩タタキ」

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「たい」

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「たい昆布締め」

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「生しらす」

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「あなご」

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「はりいか」

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「しろいか」

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「しゃこ」

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「さんま」

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「うに」

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「大とろ」

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「赤だし」


直感で入ったけどとても旨かった。

町のすし屋さんは素晴らしい。



すし幸
岡山県岡山市北区奉還町1-6-7
TEL 086-253-9887
17:30-23:00
定休日 日曜日と祝日の月曜日

 
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