オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

大阪王将

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

手作りの餃子に鉄ラー油入りたれを♪@家ごはん

今夜は飲み歩きはパス。

たまには肝臓くんを労らないとね。

そんなわけでまっすぐ家に帰ったけど冷蔵庫にはアルコール以外は空っぽ(笑)


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仕方がない、冷凍庫をあさり以前に作って冷凍保存していた餃子を取り出して焼いた。


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焼あがり♪


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餃子のたれは大阪王将が販売しているこれが旨いと思う。

大阪王将独自のこだわり「鉄ラー油」(辛味を飛ばし香ばしく仕上げたラー油)を加えた餃子のたれ。
 
創業二百年の老舗、河内屋又兵衛醤油を使用。

これのおかげで自作の餃子もパワーアップして旨くなる~♪


しかし、主食、副菜、主菜のバランス度外視やなぁ。。。

麦茶と餃子って(汗)



ランク下がり気味!
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もひとつ!

誘惑のチャンポン♪@大阪王将 大国町店


「チャンポン」

最近、ちょっと太ってきたなぁ。。。

何でかな?

こうやって飲んだ帰りに〆を食べてるからかな?


しかし、チャンポンは旨いなぁ~♪



大阪王将 大国町店
大阪市浪速区敷津東2-6-23
TEL 06-6630-2671

大阪王将のロゴには城が♪@大阪王将 梅田楽天地店

仕事帰り、中華料理が食べたいと同僚が言い出した。
何処か無いかなとHEPの方面を歩いていたら、大阪王将があったので入店。


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なんか、ほら香港や上海の「〇〇大飯店」って感じの店構えみたいです。

とりあえず、プレミアムモルツを数本持ってきてもらい、飲みながら注文を考える。
そういや、今日は飲みが好きなメンバーばかりやね。


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ま、定番やけど2人前を注文です。
上手い具合の焼き加減やわ。焦がし過ぎてもあかんし、焼が弱くてもあかん。このぐらいの焼き加減がちょうどいい感じやね。
うん、旨いっ!


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トンポーロー。驚くほどにトロトロの豚肉がなかなかに旨いです。チンゲン菜との相性もいいね。


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四川風麻婆豆腐。
全然ピリ辛くないのがやや残念ですが、好みでしょう。お子様向き?
山椒をもっと効かせて、ボクを苦しめてほしかったな。


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豚天です。
ボクは、豚のてんぷらは、酢醤油にからしをつけて食べるのが一番旨いと思うな。

ここに大阪王将が出来てたのは知らんかったな~。
そういえば揚子江もまったく行ってないし、また近いうちに行って来ようか。。。



大阪王将 梅田楽天地店
大阪市北区角田町5番1号 梅田楽天地ビル1階
TEL 06-6360-7799

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大阪王将 梅田楽天地店
中華料理 / 梅田駅(大阪市営)梅田駅(阪急)東梅田駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

がっつり〆〆♪@大阪王将 大国町店

no title
スタミナラーメンがマイブーム。旨いな、これ。チャーシュースタミナラーメン。


大阪王将 大国町店
大阪市浪速区敷津東2-6-23
06-6630-2671

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大阪王将 大国町店
中華料理 / 大国町駅今宮戎駅今宮駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


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