オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

大阪天満宮

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

シビカラディナー♪@中国酒家 福龍園

今夜は大阪天満宮近くにある『福龍園』さんにてディナー。


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「紹興酒」


中華料理と紹興酒。

ベストマッチな組み合わせ。


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「ピータン」


まずはピータンで肩慣らし。


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「蒸し鶏冷製四川風山椒唐辛子ソース」


さっそくシビカラ系をオーダー。

蒸し鶏に強烈な花椒の痺れ。

頭の毛穴から汗が吹き出るけどこれがたまらなく美味しい。


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「焼き餃子」


焼き餃子はジューシー。

肉汁が溢れるタイプ。


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「鶏肉とカシューナッツの唐辛子炒め」


唐辛子の風味が引き立った鶏肉とカシューナッツの炒め。

シンプルな調理の中に奥深さがある。


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「春雨と挽肉入り四川煮込み」


これまた四川系。

春雨のピリ辛感がたまらない。

挽肉が入ることで旨味が出ている。


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「ナマコの醤油煮込」


ちょっと贅沢をして。

干しナマコの紅焼(ホンシャオ)煮込み。

めちゃ旨い。


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「蒸しアイナメのナンプラーソースがけ」


マスターおすすめ。

蒸したアイナメの上から白ネギとナンプラーのソースをかけたもの。

絶品やねぇ。


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「パクチョイと牛肩ロースの炒め」


まだまだ食べる。

パクチョイは白軸のチンゲンサイ。

牛肩ロースと白ネギと炒めたもの。


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「超級麻婆豆腐」


そして今夜の締め。

超級麻婆豆腐はここの人気メニュー。

シビカラの中に旨味があり、ごはんが欲しくなる味。

さすがに食べ過ぎなので米は我慢してひたすら(麻婆豆腐を)飲むことに徹する。


いやぁ、めっちゃ食べたなぁ。

まだまだ食べたい料理がズラリ。

また来よう。



中国酒家 福龍園
大阪市北区天満4-16-8 ハイツ天満宮1F
TEL 06-6353-7224
11:30-14:00、18:00-22:00
定休日 日祝


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バットでパスタ♪@わがままキッチン Mojo Mojo

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「いろいろ盛り合わせ」

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「バットでパスタ」

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「バットでパスタ」


ただただ唖然(笑)

すごいボリュームも大人数だとあっという間になくなるし…



わがままキッチン Mojo Mojo 
大阪市北区天神橋2-4-3
TEL 06-6809-1108


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メニューにないけどわがまま注文♪@わがままキッチン Mojo Mojo

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「鶏の唐揚げ」


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「レタスと加賀太キュウリのチャーハン」


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「リガトーニのカルボナーラ」


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「豚肉のフリッター」



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大阪市北区天神橋2-4-3
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大阪天満宮前で♪@わがままキッチン Mojo Mojo

今夜はこちら『わがままキッチン Mojo Mojo』さんへ。

ちょいと久しぶりやね。

まずは生ビールを一気に飲み干してから二階堂ソーダと食事を。


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「スズキのカルパッチョ」


大好きなスズキがあるってことだったので、カルパッチョにしてもらう。

やや肉厚感があって抜群に旨い。

白ワインを飲もうかと迷うも、二階堂ソーダ一本も悪くない。


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「焼きヤングコーン」


おヒゲが大事なヤングコーン。

ちょいとバター醤油をたらすとこんなにも美味しい。


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「ビーツとパースニップのポテトサラダ」


ビーツとパースニップのポテサラってなんか斬新。

そしてこれがクリーンヒット。

ええわぁ、このポテサラ。

きらりと光るセンスっていうんかな。



わがままキッチン Mojo Mojo 
大阪市北区天神橋2-4-3
TEL 06-6809-1108


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場所が変わっても同じ♪@わがままキッチン Mojo Mojo

今夜は最近オープンしたばかりの『わがままキッチン MojoMojo』さんへ。

ここで料理を提供するのは昨年まで南船場で営業していた『GO! GO! JUGGLER』さんのシュウさん。


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「前菜盛り合わせ」


ワインとともに美味しい世界へトリップ!


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「MojoMojoオムレツ」


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「バットでパスタ」


名物!? バットでパスタ。

てんこ盛りの幸せ。



わがままキッチン Mojo Mojo
大阪市北区天神橋2-4-3
TEL 06-6809-1108


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