オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

大今里南

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

今夜は忘年会なので飲酒解禁♪@魚屋ひでぞう 本店

今夜は忘年会。

毎年恒例、去年までは難波でやってたけど、今年は場所を変えて今里で。


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ウラナンバの立ち呑み店ばかり行ってて本店『魚屋ひでぞう』は1年以上ご無沙汰やったなぁ。

3時間半の貸し切りで、大満足の料理とお酒。

たまにはこっちにも足を運ばんとなぁと思ったり。

本日集結した20名強の皆さん、来年もまたよろしくです。



魚屋ひでぞう 今里本店
大阪市東成区大今里南2丁目1-19 朝日プラザ今里1F
TEL 06-6977-2222
17:00-01:00


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もひとつ!



ノドグロの姿煮の旨さ♪@魚屋ひでぞう 今里本店

今日は久し振りに今里へ飲みに行った。

この頃はウラナンバの立ち飲み店に頻繁にお邪魔してたので少し足が遠のいてたけど、やっぱり『魚屋ひでぞう』といえば本店でしょうってことで・・・。


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そんな感じで19時に予約を入れてたけど、着いたのが19時20分頃。

難波立ち呑み店に触発されたのか、オープン○○日目って書き出してるし^^


とりあえずいつものように生ビールを注文。


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「つきだし」


ビールを飲みながらつきだしをつまむ。

ここの煮炊きもんはええ味付けやね♪

いつも旨いと思う。


ビールがなくなったので続いて日本酒の辛口を注文。

チョイスしてもらったお酒は、長野県佐久市の蔵、伴野酒造㈱「澤の花 ささら 超辛口吟醸」というお酒。

以前来た時にも飲んだと思うけど、スッキリ淡麗な感じ♪

食中酒としては合格点、もちろん刺身にも合うと思う。


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「刺身盛合せ」


今日のお造りはボリュームあるなぁ^^

今日のタコはぶっとくてめちゃ旨い。

マナガツオ、シマアジ、キンメダイもかなり旨い。

新鮮な魚は毎日食べてもまったく飽きひんね♪


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大麦焼酎「中々」


ボクにしてはめっちゃ珍しいけど、焼酎のボトルをおろしました。

今更焼酎の講釈を垂れるとは思わんかったけど、そういやブログで焼酎に触れることってあまりなかったなぁと思ったので書いときます。

百年の孤独などで有名な㈱黒木本店のスタンダード焼酎。

九州産の二条大麦「ニシノホシ」で作られたクセのないシンプルな味。

まあ、ボクは基本的には二階堂吉四六が好きなので物足りない気がするけどねw

水割りにすれば料理の邪魔をしないと思うのでええけど。


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「ノドグロ姿煮」


なかなかのサイズのノドグロをそのまま姿煮にしてもらった。

これが感動もんの旨さ^^

白身と白身の間の脂がたまらない。

やっぱりこの魚は群を抜いて旨い魚やと改めて実感。

正直言うとボクはあまり煮付けが好きではないけど、ここの味付けは上手なのでめっちゃ美味しかった♪


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「イイダコと大根の煮もの」


大将が出してくれました。

そういえば、イイダコを食べるのってめっちゃ久し振り。

よくしゅんだ大根とともにめちゃ旨いなぁ♪


本当はもっと食べたかったけど、造り盛り合わせとノドグロで思いのほか腹が一杯になってしまって・・・。

相変わらず旨くて居心地の良いお店ですわ^^



魚屋ひでぞう 今里本店
大阪市東成区大今里南2丁目1-19 朝日プラザ今里1F
TEL 06-6977-2222
17:00-25:00

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魚屋ひでぞう
夜総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:居酒屋 | 今里駅(大阪市営)今里駅(近鉄)新深江駅

巨大なアマダイに惹かれて♪@魚屋ひでぞう 今里本店

今日の一軒目は難波の『若葉屋』でホルモンをつつきつつ、マッコリを飲んでたけど、ふとFacebookを覗いてみたらなんとなんと巨大なアマダイの写真がアップされてるじゃないか!

そんな写真を見たら堪りません、せっせとお勘定を済ませ今里までタクシーで向かった。

目当てのアマダイをもとめて『魚屋ひでぞう』さんへGo~!


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「つきだし」


一軒目で結構飲んでたのでビールはやめて、いきなり辛口純米酒を適当に注いでもらい、見るからに美味しそうなつきだしを肴にしていただきます♪

しかし、このお店はつきだしがいつも美味しいと思うなぁ^^


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日本酒にぴったり♪


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「お造り盛合せ」


あまり変わった魚は入ってないけど、本まぐろをはじめ魚の質が半端なく良いね。

とても旨いと思う。


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「アマダイのかぶと焼き」


そして本日の目玉。

今日のアマダイは超ド級の長崎産アマダイ!

なんでも1.8キロだとか^^

それにしてもでっかいかぶとやなぁ~♪

酢橘と比較したらその大きさが判るかも?


かぶととはいえ、このサイズになるととにかく食べれる身の量がすごいね^^

ほんま、最高に美味しいと思うなぁ。

ちょっと興奮してしまった・・・w


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「しいたけうま煮」


ちょっとアテに。。。

おダシがよくしゅんでてこれもめっちゃ美味しいなぁ~♪


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「トラフグと松茸のお吸い物」


日本酒、3杯を飲んだ辺りで急に酔いが回ってきたので今日はこの辺で飲むのをやめようと思い、お吸い物をお任せで注文したらこんな贅沢なものが出てきた^^

とらふぐと松茸って、ほんまに贅沢やね♪

こちらもあっさりとしていて、やさしい味。

この安らぎ感が心地よくて気持ちが良いなぁ~。


ほんまに酔っ払ったので、今日はこの辺でお暇します♪



魚屋ひでぞう 今里本店
大阪市東成区大今里南2丁目1-19 朝日プラザ今里1F
TEL 06-6977-2222
17:00-25:00

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