オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

夕飯

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

冷蔵庫一掃ジャワカレー♪@家ごはん

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今夜はジャワカレーの辛口が夕飯。

冷蔵庫一掃。

材料は豚肉、玉ねぎ、椎茸、レンコン、油揚げ、チーズ。


カイエンペッパーとブラックペッパーで辛さをアップ。


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仕上げに温泉卵と自家製らっきょをトッピング。

たまには市販のルウを使ったカレーもありやね。

めちゃ美味しい。



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今夜はソース焼きそば♪@家ごはん

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「ソース焼きそば」


今日の晩ごはん。

一昨日に続いてまたもや焼きそば。

冷蔵庫一掃週間なり。



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牛バラ焼きそば♪@家ごはん

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今日の晩ごはんは焼きそば。


豚肉ではなく牛バラ肉を使用。


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「牛バラ焼きそば」


仕上げに天かすと青のりをトッピング。


ビールと一緒に美味しい時間。



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エメンタールチーズのリゾット♪@家ごはん

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「エメンタールチーズのリゾット」


今夜の締めごはん。

エメンタールチーズを使ってまたまたリゾットを作る。

美味しくてマイブーム。



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連夜のチーズリゾット♪@家ごはん

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「海老だしのチーズリゾット」


今夜の炭水化物。

昨日に続いてまたもやチーズリゾット。

なかなかの出来栄え。

だしは裏切らない。



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