堂山町
12月11
9月22
本日、いただいたもの。
初訪問の『にしやま』さんにて。
珍しく堂山にて呑み。
「お通し」
お通しから日本酒の肴にちょうどええ感じ。
「おばんざい四種盛り」
スケソウダラの子なんて日本酒とバッチリやね。
「きたあかりのポテトサラダ」
卵多めのポテサラってええやん。
ジャガイモのホクホク感もおいしい。
「式部草とわかめのナムル」
式部草って何かな?って思ってたら、水前寺菜のことだそうで。
ワカメと一緒にぬめりを楽しめるナムル風味。
「鶏きも煮」
これは間違いない美味しさやね。
「かつおお造り」
そしてお造り。
血合を炙ったのがまた日本酒に抜群に合うし。
なかなか美味しかった。
ごちそうさまでした。
にしやま
大阪市北区堂山町10-11 H&Iビル2F
TEL 06-6360-2480
17:30~
定休日 水曜日
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