オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

南区

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

帰阪前にお好み焼き♪@電光石火 駅前ひろば店

広島日帰り。

帰りの新幹線に乗る前に、お好み焼きを食べて帰ろうってことで『ひろしまお好み物語 駅前ひろば』に立ち寄る。


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ここはビルの6Fに10数店舗が並ぶスポット。


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あらかじめネットで情報を下調べして今回は『電光石火』さんをチョイス。

到着した時はすでに満席状態。

幸いにも一席だけ空いていてそこに案内される。


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メニュー。

電光石火という店名だけではピンとこなかったけど、一覧を見るとブルーハーツの曲名やん。


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で、オーダーしたのは組み合わせランキング1位という「夢 + 牡蠣」というもの。

お好み焼き「夢」は、肉・玉子・そば(もしくはうどん)・イカ天・イカ・海老・ネギかけ・目玉焼きという具材。

そこにプラス牡蠣を追加。


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「お好み焼き 夢+牡蠣」


これまで食べてきたお好み焼き(広島焼き)とはスタイルが異なるビジュアル。

平べったいのではなく、丸い形。


IMG_6542

カットしてみるとこんな感じ。

見た目はちょっと少ないかなぁと思ったけど食べていくうちにちょうど良いボリュームやと感じた。

イカと海老と牡蠣がバランスよく入っていてイカ天のアクセントもええ感じ。

丸い形にすることでふわっとした柔らかい食感に仕上がっていてとても旨かった。

お酒はハイボールを一杯だけ飲んでお勘定。

広島飲み歩き、改めて来年あたりにやりたいなぁ。



電光石火 駅前ひろば店
広島市南区松原町10-1 フルフォーカスビル6F
TEL 082-568-7851
10:00-22:30(L.O. 22:00)
定休日 無休


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カープソースとダシの旨味♪@麗ちゃん

広島駅に到着。

帰りの新幹線の時間まであと2時間半。

ちょっと余裕を持たせたのには理由がある。


2015-07-20-15-58-12

もともと並ぶ覚悟やったお好み焼きの『麗ちゃん』。

やはり人気があって同じフロアの他店と比べて圧倒的に行列が出来ていた。

一瞬ひるんだけど、どうせ時間も余ってるしってことで並ぶことにした。



お好み焼き 麗ちゃん


おおきに


こっちもまいど
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麗ちゃんお好み焼き / 広島駅広島駅駅猿猴橋町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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