今日は朝から新幹線に乗って広島へ。
駅に着くなり朝ごはん。
新幹線の改札を出て、JR在来線の入場券を購入して向かったのは『驛麺家』という立ち食いうどん・そば店。
気になっていたのがこちら。
ご当地ならではのメニュー「頑張れカープ!赤うどん」。
「頑張れカープ!赤うどん」
天ぷらとゆで卵、かまぼこにねぎがどっさり入ったうどん。
そして麺が赤い(笑)
この赤は紅麹を練り込んでいるとのことで、天然の食品着色料として使用されることが多い。
味は普通のうどんと変わらないけどちょっと妙な気分やね。
そしてかまぼこ。
カープのロゴ入り!
こういう遊び心は楽しい気分になるなぁ。
時間があれば今夜はマツダスタジアムに行きたくなってきた。
驛麺家 広島駅店
広島市南区松原町1-2 広島駅2F
TEL 082-261-1678