オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

内久宝寺町

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

夜飲みネパール♪@ダルバート食堂

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「ロキシー」


ひえ焼酎のロキシー。


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アチャール三昧!


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「プレーンモモ」


ネパールでは定番らしいけど、実はチベット料理だとか。


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「チウラ」


ネパールの干し米。


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「タカリダルバート」


タカリチキン、ダルがタカリ族バージョンで定番のものと仕様が違う。



ダルバート食堂
大阪市中央区内久宝寺町3丁目3-16
11:30-16:00(L.O. 15:30)※売切れ次第終了
18:00-21:30(L.O. 21:00)
定休日 火曜日不定休
TEL 06-6770-5726


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サワラのカレー定食♪@ダルバート食堂

2017-05-30-12-18-58

2017-05-29-12-38-38
「サワラのカレーとチキンカレーの定食」


今日は久しぶりの『ダルバート食堂』さんへ。

サワラのカレーとチキンカレーの二種の定食をオーダー。

たまには玄米もええかなと思いそのままでいただく。

相変わらずのやさしい味付けにほっこりする。



ダルバート食堂
大阪市中央区内久宝寺町3-3-16
TEL 06-6770-5726
11:30-16:00(L.O.15:30)※ 売り切れ次第終了
18:00-21:30(L.O.20:45)
定休日 火曜日・不定休


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ネパール式チキンカレー定食♪@ダルバート食堂

2016-09-28-12-09-39

今日のランチは、仕事で谷四に来たついでに?『ダルバート食堂』さんへ。

メニューは二択。

A チキンカレー定食
B 骨付き山羊肉のカレー定食



山羊肉はちょっと苦手なのでチキンカレー定食をオーダー。


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「チキンカレー定食」


ごはんは玄米からスパイスライスに変更。

パクチーが乗っていてええ感じ。

やさしい味のダル(豆のカレー)をスパイスライスに馴染ませて食べながらそれぞれのおかずやチキンカレーを合わせて食べるこの楽しさは、スリランカのカレーとはまた違った趣。

セロリや白ネギ、ジャガイモなど色んな野菜が美味しいけど、ここのムラコアチャール(大根の漬けもん)が特にお気に入り。


今日はちょっと胃腸が疲れ気味やったのでダルバートが身体にちょうどええ味で、食後はメキメキ回復。



ダルバート食堂
大阪市中央区内久宝寺町3-3-16
11:30-16:00(L.O.15:30)※ 売り切れ次第終了
金曜日のみ夜も営業
18:00-21:30(L.O.20:45)
定休日 火曜日・不定休


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ほうれん草キーマカレー定食♪@ダルバート食堂

2016-07-10-12-14-57

今日は第24回参議院議員通常選挙の投票日ってことで南大江小学校にて投票。

その後、すぐ近くにあるネパールカレーの『ダルバート食堂』さんをのぞいたら、まだ席が空いてたので久しぶりの訪問。


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「ほうれん草キーマカレー定食」


今日のメニューは、チキンカレー定食とほうれん草キーマカレー定食の二択。

で、ほうれん草キーマカレー定食をオーダー。

ごはんを玄米からスパイスライスに変更、砂肝のスパイスマリネと赤辛(赤唐辛子&花椒のアチャール)をトッピングして。


豪華なワンプレート。

全体的にはやさしい味付け。

そこに赤辛を混ぜることで味の変化を楽しめる。

旨い、とにかく旨い。


砂肝のスパイスマリネ、ごっつ旨い。

久しぶりに来たけど、スリランカとはまた違った感動があるなぁ。



ダルバート食堂
大阪市中央区内久宝寺町3-3-16
11:30-16:00(L.O.15:30)※ 売り切れ次第終了
金曜日のみ夜も営業
18:00-21:30(L.O.20:45)
定休日 火曜日・不定休


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マグロのカレーに花椒♪@ダルバート食堂

昨日は(というか今朝か)朝5時前まで飲んでしまい、無理やり起きるもめっちゃしんどい目覚めの土曜日の朝9時半。


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そして昼ごはん。

チャリで『ゼロワンカレー』に向かうも臨時休業。

ふと『亀吉』のチャーハンが食べたくなって1Fに上がるも、シャッターが下りていた・・・。

このスパイラル、嫌な予感。

ついでに『バビルの塔』に行ってみたら10人以上の行列。

こりゃ参った。


そんなわけでとんぼ返り、『ダルバート食堂』へ。

こちらは無事入店できて安堵感。


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「マグロのカレー定食」


で、今日のカレーも二択。

チキンカレー定食かマグロのカレー定食。

迷うことなくマグロのカレーやね。


米は玄米からスパイスライスに変更。

辛さ増しの赤辛は花椒と赤唐辛子のアチャール。


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マグロのカレー。

豆、オクラ、大根、といったおかずたち。

めっちゃやさしくてほっとする味。

ところが赤辛を入れた途端、強烈な花椒の辛さが鼻を突きぬける。


この味の変化もまた面白味があって楽しいカレータイム。



ダルバート食堂
大阪市中央区内久宝寺町3-3-16
11:30-16:00
定休日 火曜日


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