オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

備後町

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

美味しい夜♪@鮨 たく未

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今夜は約5ヶ月ぶりの『鮨 たく未』さんへ。


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「アサヒプレミアム生ビール 熟撰」

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「一番だしととろろ昆布」


鰹だしととろろ昆布でスタート。


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「鰹にんにく醤油ブラックペッパー」

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「対馬産のどぐろ(紅瞳)」

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秋田県南秋田郡五城目町の蔵、福禄寿酒造「一白水成 純米吟醸 酒未来」

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「平貝」

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「のどぐろ、下足の西京焼き」

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福井県吉田郡永平寺町の蔵、黒龍酒造「 純米大吟醸 吟風 2019 酒門」

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「中とろ」

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「鱒之介」


熟成キングサーモン。


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「生姜と岩海苔の茶碗蒸し」

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「金目鯛」

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「縞鯵」

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「生鳥貝」

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山形県鶴岡市の蔵、冨士酒造「栄光冨士 SANCTUARY サンクチュアリ 大吟醸 無濾過生原酒」

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「鮪赤身漬け」

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「大とろ(蛇腹)」

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「あおり烏賊」

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「小肌」

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「しじみ汁」

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愛知県名古屋市の蔵、萬乗醸造「醸し人九平次 彼の地 純米大吟醸 山田錦40」

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「鯵(どんちっち)」

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「雲丹小丼」

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「ぶどう海老」

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「煮穴子」

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「とろたく巻き」

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「煮蛤」

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「太刀魚」

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「雲丹」

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「玉子焼」



鮨 たく未
大阪市中央区備後町3-1-2 レアビル3F
TEL 06-7410-3261


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肉食気分なときに♪@スタンド八一郎

先週に続き、二週連続の『スタンド八一郎』さんへ。

たまにはトマチューなんかを飲んでみる。


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「肉豆富」


まずはこちら。

ここの肉豆腐(富)もまた惜しみない牛すじゴロリで好きなタイプ。


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赤ウインナー カレーマヨ


立ち飲みらしくて惹かれるメニュー。

赤ウインナーの揚げ焼きにカレーマヨネーズなんて美味しいに決まってる。


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ソース焼ソバ


こちらも満たされ系。

安くてボリュームたっぷり。


肉食系なメニューなんでそんな気分のときは幸せな空間やねぇ。



スタンド八一郎
大阪市中央区備後町1-1-3
TEL 06-4705-7029
16:00-24:00
定休日 日曜日


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新規巡り三軒目♪@スタンド八一郎


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京町堀、本町と立ち飲みをハシゴしてからの三軒目は東横堀川へ移動。

なんだかんだで徒歩で移動しているのでええ酔い覚ましにもなるしね。

で、こちらも未訪問のお店やった『スタンド八一郎』さん。


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「肉豆富」


牛すじがゴロリのダイナミックな肉豆富。

旨いねぇ、旨いねぇ。


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「よだれ鶏」


そして二軒目でも食べたよだれ鶏。

こちらのバージョンもありやね。

山椒の効いたピリ辛味がええ感じ。


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「焼そば」


焼そばも先ほど食べたけど(笑)

最近のお店は焼そばにマヨネーズは一般的なんかな?

しかし、お酒を飲みながらのこういう一品はついつい食べ過ぎてしまうから恐ろしい。

ここもまた居心地のええお店やし、また来よう。



スタンド八一郎
大阪市中央区備後町1-1-3
TEL 06-4705-7029
16:00-24:00
定休日 日曜日


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