丼
1月22
今日のランチは肥後橋にあるうどんと蕎麦のお店『喜作』さんへ。
夜は居酒屋さんらしい。

「ねぎトロ丼(ミニそば付き)」
カツ丼とか親子丼にも惹かれたけど、それらよりもねぎトロ丼の誘惑に負けた。
各種丼にはミニうどんかミニそばが付いてるとのことで、うどんよりも50円高いそばをチョイス。

「ねぎトロ丼」
しかしなんというねぎの量(笑)
まるでねぎの絨毯を見ているよう。
トロはどこにあるの?って感じの見た目やけど食べてみて安心。
ねぎの下にちゃんと入ってた。
醤油の入れ加減がよく判らないのでわさびを先に溶いてから加減しながら入れて行く。
ねぎが新鮮でシャキシャキ。
食べてみたらこのねぎの量でも違和感なく美味しくいただけた。

「ミニそば」
そしてそばを。
お店で手打ちだというそばがなかなか本気で旨い。
だしもやさしくてちょっとした汁もの代わりとして良い感じ。
特別な味じゃないけどこういうのがちょうどええね。
ごちそうさま。
喜作
大阪市西区江戸堀1-10-33
TEL 06-6446-5678
11:00-14:00、17:00-21:30
定休日 日祝、第二・第四土曜日
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カツ丼とか親子丼にも惹かれたけど、それらよりもねぎトロ丼の誘惑に負けた。
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「ねぎトロ丼」
しかしなんというねぎの量(笑)
まるでねぎの絨毯を見ているよう。
トロはどこにあるの?って感じの見た目やけど食べてみて安心。
ねぎの下にちゃんと入ってた。
醤油の入れ加減がよく判らないのでわさびを先に溶いてから加減しながら入れて行く。
ねぎが新鮮でシャキシャキ。
食べてみたらこのねぎの量でも違和感なく美味しくいただけた。

「ミニそば」
そしてそばを。
お店で手打ちだというそばがなかなか本気で旨い。
だしもやさしくてちょっとした汁もの代わりとして良い感じ。
特別な味じゃないけどこういうのがちょうどええね。
ごちそうさま。
喜作
大阪市西区江戸堀1-10-33
TEL 06-6446-5678
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12月26
今日は労働局へ用事があったので谷四までおでかけ。
谷四といえばカレーが頭をよぎったけど、昨日知り合いが『れだん』さんに行ったときの話題をしていたので久し振りに行きたくなってやってきた。
まだ準備中やったけど一番乗りで中に入れてもらえた。
ランチメニューはねぎとろ丼か親子丼の二択。
どちらも凄く美味しくて悩むところやけど魚の方が(揺れる気持ちが)勝った。

「ねぎとろ丼」
そんなわけでねぎとろ丼。
ここのお店は単に丼だけ出してくるのではなく、汁物とお惣菜と漬けものがセットになっていてゴージャス。
これで850円は凄いと思う。

地鶏の卵の黄身の色が美しい。
ネギとすりごまの香りが良い。
すりおろしたわさびとしょう油とともに混ぜ合わせていただく。
最高に旨いね。

夜は和食屋さんなのでこういう凝ったことも。
しかし卵好きな大将やね(笑)

最後にほっとするやさしい味でしめる。
ほんとここのランチは美味しいし、この満足感は素晴らしい。
食後、これまた知人から『ゼロワンカレー』に行っているという連絡が。
忘れてた。
まだ『ゼロワンカレー』に行ったことがなくて行けるタイミングを見計らっていたというのに。
また今度。
れだん
大阪市中央区鎗屋町1-2-1 谷町双葉ビル1F
TEL 06-6947-1661
昼11:30-14:00
夜17:30-22:30
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谷四といえばカレーが頭をよぎったけど、昨日知り合いが『れだん』さんに行ったときの話題をしていたので久し振りに行きたくなってやってきた。
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ランチメニューはねぎとろ丼か親子丼の二択。
どちらも凄く美味しくて悩むところやけど魚の方が(揺れる気持ちが)勝った。

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そんなわけでねぎとろ丼。
ここのお店は単に丼だけ出してくるのではなく、汁物とお惣菜と漬けものがセットになっていてゴージャス。
これで850円は凄いと思う。

地鶏の卵の黄身の色が美しい。
ネギとすりごまの香りが良い。
すりおろしたわさびとしょう油とともに混ぜ合わせていただく。
最高に旨いね。

夜は和食屋さんなのでこういう凝ったことも。
しかし卵好きな大将やね(笑)

最後にほっとするやさしい味でしめる。
ほんとここのランチは美味しいし、この満足感は素晴らしい。
食後、これまた知人から『ゼロワンカレー』に行っているという連絡が。
忘れてた。
まだ『ゼロワンカレー』に行ったことがなくて行けるタイミングを見計らっていたというのに。
また今度。
れだん
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