オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

ワイン

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

山上ワインディナー♪@山岡ピザ

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「パルマ生ハムとスペインサラミ」

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「ゴールデンキウイと生モッツァレラの前菜」

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「タテガミ(桜肉)SASHIMI」

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「オーガニック グリーンサラダ」

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「地元玉ネギのオーブングリル」

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「仔羊の石ガマオーブングリル」

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「ソーセージとポルチーニのグラタン」

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「柿とイタリアンサラミのピッツァ」

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「パスタ 国産鹿肉ジビエのラグー」

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「ビスマルク パンチェッタと生駒玉子」

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「柿とハニーゴルゴンゾーラのピッツァ」

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「生ハム」

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「カマンベールチーズ」





山岡ピザ
奈良県生駒市鬼取町455
TEL 0743-77-0511 ※要予約
平日11:30-15:00(L.O. 14:00)、18:00-21:00(L.O. 20:00)
土日11:30-16:00(L.O. 15:00)、17:00-21:00(L.O. 20:00)
定休日 水曜日


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映画とワインと食事♪@GOKOU STAND BAR

今夜はのんびり映画でも観ながらワインと食事。

そんな気分にピッタリなお店の『GOKOU STAND BAR』さん。


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まずはグラスでシャルドネを。

店内のテレビから流す映画のスタンバイはOK。

SFの『パッセンジャー』がスタート。


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「秋刀魚のカルパッチョ」


さて食事を。

まずは秋刀魚のカルパッチョ。

なかなかのボリューム。

めちゃ旨い。


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「GOKOUの生春巻」


続いては大好物の生春巻。

お店の定番やね。


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「野菜の煮込みスープ」


野菜の煮込み風のスープはパンと一緒に。

トマトの酸味がええ感じ。


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「マカロニホウレンソウグラタン」


まだまだ腹ペコ。

安定のグラタン。

オーソドックスな昔ながらのグラタンって感じなのが嬉しい。


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「カキフライ」


大きいカキフライ。

タルタルソースをたっぷりつけて。


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「GOKOUのドライカレー 目玉焼き添え」


映画も終盤を迎え、我々の胃袋も締めの段階に。

お気に入りのドライカレーでごちそうさま。

めちゃ食べてめちゃ飲んだ。

映画とワインと食事。

ええ時間やね。



GOKOU STAND BAR
大阪市中央区南船場1-11-23 長堀橋zenshinビル1F 
TEL 06-7161-8264 
17:00-翌2:00(L.O. 1:00) 
定休日 日曜日 


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今日は予約して♪@スペイン料理 アロス

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「樽出しシードラ」

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「ハモン・セラーノ」

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「バスク産アンチョビとトマトのサラダ」

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「のと豚のアサード」

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「コシネロおまかせパエリア」

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「カタルニア風焼きプリン」

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「バニラアイス ペドロヒメネスがけ」



スペイン料理 アロス
石川県金沢市木倉町1-7
TEL 076-222-7105
17:30-翌3:00
定休日 水曜日


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塩だらのピルピル♪@スペイン料理 アロス

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金沢初日の最後は『アロス』さんへ。

深夜24時を超えているけど店内は満席。

ならばと入口付近のバルコーナーで立ち飲みすることに。
 
こちらのお店に来たのは実に5年ぶり。


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スペイン「ラス・バンデラス ティント」
Vinicola del Pais / Las Banderas Tinto


グラスの赤ワインを注いでもらう。

ラ・マンチャのワイン。

ぶどうはモナストレル、カリニェナ、テンプラリーニョ。


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「塩だらのピルピル」


オーダーしたあては、塩だらのピルピル。

以前来たときにも食べて印象に残っていたバスク料理。


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記憶にある美味しさそのままの絶品のピルピル。

乳化したオリーブオイルのゼラチン質のソースがたまらなく旨い。


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スペイン「クレイジー・グレープス 2016」
Finca Bacara / Crazy Grapes 2016


ワインをもう一杯。

モナストレル100%のタンニン強め。


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「きのこのプランチャ」


料理をもう一品。

きのこのプランチャをオーダー。

プランチャはスペインの鉄板焼き。

仕上げに卵黄が乗っているのがええ感じ。

シンプルやけど味付けが抜群やねぇ。


実は明日も事前に予約済み。

なので明日はガッツリ食らおうと思ってます。



スペイン料理 アロス
石川県金沢市木倉町1-7
TEL 076-222-7105
17:30-翌3:00
定休日 水曜日


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さりげなく自然派♪@いなさ

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フランス「ドメーヌ・ソーヴテール ブシャ
Dom. Sauveterre / Bouchat


ブルゴーニュの生産者、ジェローム・ギシャールの白。



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「イノシシリエット」

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フランス「ロミュアルド・ヴァロ ボジョレー・ヴィラージュ 2018
Romuald Valot /  Beaujolais Villages 2018


ガメイ。

ロミュアルド・バロは素晴らしい。


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「ハタハタすり身揚げ」


最高やね。

めちゃ美味しい。


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イタリア「テヌータ・デル・コンテ チロ・ロザート 2010」
Tenuta del Conte / Ciro Rosato 2010


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「野のクレソンサラダ」


自家栽培してたら増えすぎたそうで(笑)


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いなさ
石川県金沢市笠市町6-2
TEL 076-223-5047
18:00-24:30
定休日 水曜日、第一・第三木曜日


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