オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

ワイン

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

昼飲みワイン♪@Da Ciucate

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「前菜盛り合わせ」


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クリスタ長堀の『DEAN & DELUCA』を出たあと、いよいよ本格的にワインが飲みたくなって移動。

15時オープンと同時に『Da Ciucate』さんに一番乗り。

泡を欲してたのでスパークリングワインをいただく。

前菜もええ感じで盛ってもらって美味しい時間をまったりと。

ワインを白赤数杯お代わりしてたらあらこんな時間。

これから結婚式の二次会やった・・・。



Da Ciucate
大阪市中央区南船場2-2-6
TEL 06-6210-4935
平日 18:00-26:00
土曜 15:00-26:00
日曜 15:00-24:00
不定休


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断酒明けのワイン&サラダ♪@DEAN & DELUCA カフェクリスタ長堀

一週間の断酒、そして減量明けの今日。

ワインを飲みながらランチにしようってことで向かったのはクリスタ長堀に先月オープンしたばかりの『DEAN & DELUCA カフェクリスタ長堀』。

ちょうど昨日の晩に映画『ハンニバル』を観てたらラストの機内のシーンでDEAN & DELUCAのボックスが映ったのを見てここのお店を思い出したんやけど(笑)

これってまさに宣伝効果やね。


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レジで並んで、グラスワイン(白)とDELI BOWLの5Choiceをオーダー。

それとコットハム&ゴーダチーズのサンドイッチと。


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「DELI BOWL」


野菜がたっぷりのDELI BOWL。

なかなかフレッシュでええ感じ。

サンドイッチはそないに美味しいとは思わんかったけど・・・。


ワインの量が少ないのが残念。

スパークリングも置いてないし、そのあたり充実させてくれたら嬉しいねんけどなぁ。



DEAN & DELUCA カフェクリスタ長堀店
大阪市中央区南船場3丁目長堀地下街5号
TEL 06-6282-2062
7:00-22:00


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映画鑑賞の前に♪@utage

今夜はこの後、レイトショーでメル・ギブソン監督作品『ハクソー・リッジ』を観に行く予定。

と、その前に腹が減ったので『utage』さんへ。


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「鴨オーブン焼き」


ワインを飲みながら鴨肉のオーブン焼きを食す。

鴨の旨味が最高。

タスマニアの粒マスタードがさらに美味しさをパワーアップさせている。


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「水茄子とモッツァレラチーズ」


水茄子とモッツァレラチーズのこの相性の良さもええ感じ。

かなり旨いね。


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あんまり飲みすぎると映画館で寝る羽目になるので軽めで切り上げていよいよ映画の時間。



utage(ウタゲ)
大阪市中央区難波千日前2-13
19:00くらい-24:00くらい
不定休


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久しぶりにピッツァ♪@utage

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フランス「シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュー・ブラン 2016」


蒸し暑い梅雨にさっぱり爽やか白ワイン。


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「カマンベールチーズのトリュフオイル漬け」


トリュフオイルの風味香る。


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「イタリアンうざく」


うざくをイタリアン風アレンジ。

ごっつ旨い。


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オーストラリア「ブラック オパール シラーズ 2016
Black Opal / Shiraz 2016



赤ワインとピッツァ。


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「クアトロフロマッジ」


このピッツァ、絶品。



utage(ウタゲ)
大阪市中央区難波千日前2-13
19:00くらい-24:00くらい
不定休


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バスク料理の夕食会♪@Alarde アラルデ

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今夜は約半年ぶりにバスク料理店『アラルデ』さんを予約してのディナー。


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本日のコース。


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「ガスパチョ」


冷製スープ、ガスパチョ。


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スペイン「チャコリ・アゲーレ 2016」
Txakoli Agerre 2016



最初の一杯は、バスク地方の微発泡ワイン、チャコリ。


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エスカンシアールで注いでもらう。

微発泡でドライで酸味あり。

これぞチャコリな飲み口。


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「Kutxa ~箱~」


箱に入った四種類の料理。


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りんごと水茄子。


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イワシとギンディージャ。

静岡産の中羽イワシとバスクの青唐辛子(ギンディージャ)のシンプルな組み合わせ。


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チストラソーセージ。


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フォアグラのボンボン。


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「りんごと水茄子」


りんごとバスクのドライシードルを使って砂糖は不使用とのこと。

それでもこの甘さは驚き。


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「チストラソーセージ」


ここのチストラには毎回感動する。


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「フォアグラのボンボン」


これぞ大人のピノ(笑)

岩塩とショコラの組み合わせが効果的で衝撃の美味しさ。


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「イカスミごはん」


アロス・ネグロ。

剣先イカとホタルイカのコラボレーションから生まれる素晴らしい旨味に感動。


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「牛タンの煮込み バスク風」


ボリュームたっぷり牛タン煮込み。


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「鯛の薪炭焼き」

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「豚肩ロースの薪炭焼き」

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「チーズケーキ」

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食後のコーヒーでひと息。



Alarde アラルデ
大阪市西区阿波座1-14-4 サインカンパニービル1F
TEL 06-6616-9825
17:00-22:00
定休日 日祝


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