今夜は休肝日。
飲まない日はいつ以来？ってくらい休肝してない気がする。
さて、そんな日の晩ごはんは自然と暴食もしなくなる。
鴨か鶏のつけ汁ともりそばが食べたい気分やったけど、あいにくどっちも家にはない。
なぜかマトンだけが冷凍で残っていたのでこれを使うことにした。
「マトン汁せいろ」
マトンとネギでつけ汁を作り、名付けてマトン汁せいろの完成。
マトンとそばを合わせる人って他にいるんかな？
そばはいつもお世話になっている、サンサスの十割そば。
卵の黄身をトッピング。
マトンのつけ汁。
これが意外にも相性良しでとても旨い。
マトンとそばの出会いに乾杯！と、お酒を飲みそうになった。
クリックして満腹
おかわりクリック
飲まない日はいつ以来？ってくらい休肝してない気がする。
さて、そんな日の晩ごはんは自然と暴食もしなくなる。
鴨か鶏のつけ汁ともりそばが食べたい気分やったけど、あいにくどっちも家にはない。
なぜかマトンだけが冷凍で残っていたのでこれを使うことにした。
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マトンとネギでつけ汁を作り、名付けてマトン汁せいろの完成。
マトンとそばを合わせる人って他にいるんかな？
そばはいつもお世話になっている、サンサスの十割そば。
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