BTSサラデーン駅、あるいはMRTシーロム駅最寄りのモンティエンホテル内にある『RUENTON COFFEE SHOP』のカオマンガイ（海南チキンライス）が旨いとのことで灼熱道中を汗だくになりながら移動。
エントランスをくぐると楽園のような涼しさ。
いや、逆に寒い（笑）
席に案内され周りを見渡すとほとんどの人はカオマンガイを食べている印象。
でも念のためメニューを吟味。
せっかくなのでカオマンガイともう一品オーダーしてみよう。
カオマンガイブース。
ここで鶏肉をひたすら切る係、盛り付け係、スープ係がひたすらカオマンガイを用意していた。
お世辞にも効率が良いとは言い難い動きやったけど。
「カオマンガイ」
カオマンガイが登場。
屋台めしの定番であるこの料理、それとは明らかに違うヴィジュアル。
それにしてもすごいボリューム。
4種のたれと鶏の旨味が十分に染み込んだジャスミンライス。
スープの素もかなり美味しい。
ジューシーな鶏肉。
めちゃ美味しい。
「揚げたナマズのレッドカレー炒め」
タイ語では、パッ・ペッ・プラー・ドゥック。
ナマズの味は大した事はないが、レッドカレーの味付けは絶妙。
ジャスミンライスはいくらでも食べられる気がした。
ここのカオマンガイは毎回食べるべし。
RUENTON COFFEE SHOP
The Montien Bangkok Hotel, 54 Surawongse Road, Bangkok 1050024時間営業
※カオマンガイの提供は11:00-22:30
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