オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

ホルモン

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

はやくも禁断症状が♪@寅屋 天満

先週に『西口やきとん』さんに行ってから一週間。

はやくも禁断症状が出てしまい天満までお出かけ。


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「煮込み」


そんなわけで『寅屋 天満』さんに久しぶりにお邪魔。

あ、先日5周年やったね。

おめでとうございますのもつ煮込みと赤星でスタート。

相変わらずここの煮込みは旨いねぇ。


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「ワッカ、ウルテ」


焼きもんはいきなり歯ごたえ系から。

ワッカとウルテを一本ずつ、塩焼きで。

ボクはこの二つが特に好きで毎回オーダーしてしまう。

そして天羽ハイボールをオーダー。


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「ハラミ」


ハラミも塩焼きで。

あっさりしてるけど噛むほどにジューシー。


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「ウルテ」


続いてウルテを素焼きお酢。

ウルテが美味しすぎてお代わり。

この食べ方も旨い。


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「ハツモト」


ハツモトはタレ焼きで。

これもめちゃ旨。


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「アブラ」


これはもちろん、タレ焼きで。

クセになる脂っ濃さ。


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「タン」


ラストはタンで締め。

結構食べたなぁ。

相変わらず全部美味しかった。



寅屋 天満
大阪市北区錦町3-12
15:00~食材が無くなり次第閉店
※日曜日は12:00~
定休日 月曜日


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フライトまであと2時間半♪@西口やきとん

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「塩煮込み」

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「ハツ刺し」

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「純レバ漬け」

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「ツナキムチ」

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「ガツポン酢」

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「カシラ、ナンコツ」

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「タン、サガリ」


久しぶりの浅草橋『西口やきとん』さんへ。

ここのやきとんはほんまに旨いね。

大阪に欲しい(笑)


フライトまであと2時間半。



西口やきとん
東京都台東区浅草橋4-10-2
TEL 03-3864-4869
平日 16:30-23:00
土曜 16:30-22:00
日曜 15:00-20:00
定休日 祝日


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朝から豚もつ丼♪@家ごはん

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「豚もつ丼」


朝から豚もつと玉ねぎの炒めものをどんぶりにして食す。

こってりした目覚め。



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久しぶりの焼肉♪@かんてき焼肉 蔓

今夜は久しぶりに焼肉。

お初のお店『蔓』さんへ。


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「塩タン3種盛」


上塩タン、ねぎ塩タン、タンツラ。

牛タンの3種盛がちょうどええ感じ。

ビールも美味しい。


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タレもええけど、ワサビで食べる牛肉も旨いねぇ。


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「和牛カルビ、ハラミ」


カルビとハラミは間違いない。


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かんてきで焼くスタイル。

ホルモンもじっくり焼いてお酒をちびちびと飲むのが心地よし。



かんてき焼肉 蔓
大阪市中央区久太郎町1-1-11
TEL 06-6271-5029
17:00-24:00(L.O. 23:15)
定休日 月曜日


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ハチノスの中華粥風♪@家ごはん

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「ハチノスの中華粥風」


コンビニの海老マヨおにぎりが余っていたので鶏がらスープと一緒に炊いて中華粥風に。

マヨネーズが溶け切らずで少々汚いビジュアル。


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具が物足りないので下茹でして冷凍保存していたハチノスを投入。

香港風の中華粥のような感じになってええ感じ。

海苔もおにぎりのやつをハサミで切って利用。

そんな朝ごはん。



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