オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

パエリア

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

イカスミ&鶏の黒胡麻カレーのパエージャ♪@家ごはん

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「シーフードのイカスミパスタパエージャ&鶏の黒胡麻カレーパエージャ」


24日にゴージャグでテイクアウトしたパエージャが今日の朝昼兼用めし。

個人的には、ここのイカスミのフィデワ(パスタパエージャ)が特に好き。



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サワラと水菜のパスタパエージャ♪@家ごはん

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「サワラと水菜のパスタパエージャ」


今日の晩ごはん。

少し前にゴージャグからテイクアウトしたパスタパエージャ(フィデワ)が冷凍庫に眠っていたのを取り出してレンチン。

肉厚のサワラがゴロッと入っていてめっちゃ美味!

今回のはなかなかのヒットやね。



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豚肉のスパイスパエージャ&ハモとトマトのパスタパエージャ♪@GO! GO! JUGGLER

今夜のゴージャグ飯。


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「ハチノスのトマト煮込み」


赤ワインをがぶ飲みしながらトリッパなんて素敵。


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「豚肉のスパイスパエージャ&ハモとトマトのパスタパエージャ」


そして木曜日の今日は、パエージャ(パエリア)の日。

豚肉のスパイスパエージャとハモとトマトのパスタパエージャという不思議な組み合わせをあいのせでいただく。

ハモの上に乗っているバジルソースがめっちゃええ感じ。



GO! GO! JUGGLER
大阪市中央区南船場2-7-20
TEL 06-6271-9371
定休日 日曜日




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トマトソースのハンバーグパエージャ&アサリとムール貝のパスタパエージャ♪@GO! GO! JUGGLER

今夜は『GO! GO! JUGGLER』にて。


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「牛ココロ」


牛ホルモンのココロって、バター醤油で合わせたらめっちゃ旨いねんなぁ。

ってことでそういうオーダーで焼いてもらう(笑)

案の定、旨すぎるねぇ。


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「焼餃子」


今日は餃子デイとのことで、自家製で作ったそうな。

本職顔負けなくらいの美味しい餃子。


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「アサリとムール貝のパスタパエージャ」


木曜日の今日はパエージャ(パエリア)の日。

王道の貝類を使ったパエージャはフィデワ(パスタ)バージョン。


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「トマトソースのハンバーグパエージャ」


そしてこちらは、ハンバーグパエージャというB級グルメ。

旨ければ何でもええっていう本場スペインを無視するスタイルで(笑)


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パスタパエージャはテイクアウトすることにして、今はハンバーグの気分。

なんか肉ばっかり食べてるなぁ・・・汗。


気が付いたらワインもがぶ飲み。




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豚肉と春キャベツのパエージャ&タコと白葱のパスタパエージャ♪@GO! GO! JUGGLER

本日、木曜日は『GO! GO! JUGGLER』のパエージャ(パエリア)の日。


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とその前に、日本酒と刺身でまったり。


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牛肉と野菜をリクエストしたら色彩豊かな盛りで出てきた。

こりゃ赤ワインやね。


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「豚肉と春キャベツのパエージャ&タコと白葱のパスタパエージャ」


そして本日のメインディッシュはパエージャ(パエリア)の盛り合わせ。

ひとつは豚肉と春キャベツのパエージャ、もうひとつはタコと白葱のパスタパエージャ。

なんだかよく判らんけどめっちゃ美味しかったのは言うまでもない。



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