オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

バー

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

ジェムソン&ブロッコリー♪@HiDE Deli&Bar

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「ジェムソンハイボール」


今日は久し振りの座裏。

大好きなアイリッシュでハイボール。


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「ブロッコリー&パルメジャーノ」


あてはブロッコリーにパルメジャーノをぱらり。

このシンプルさが反って旨い。

週末にしっぽりと飲むのも悪くない。



HiDE Deli&Bar
大阪市中央区難波4-3-16 GTタウン1F
TEL 06-6646-6040
17:00-24:00
定休日 水曜日


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50日ぶりの日本酒♪@ギャラリーバンコ

美味しい中国料理を堪能したあとは日本酒を飲みに『ギャラリーバンコ』さんへ。

ここは以前『アアベルカレー』さんが間借りしてたとこやね。


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約50日ぶりの日本酒。

まずは噛みしめるように阿櫻の特別純米あらばしり。

久しぶりすぎて一口目からくらくらっとなるなぁ。

やっぱり素晴らしく美味しい。


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あっという間に阿櫻を飲み干して、続いては常山の霞。

こちらは純米吟醸の山田錦。

さらに米の旨味が濃厚な味わい。

やっぱり日本酒は素晴らしい。


今日はもう大満足なのでこの辺でお勘定。

またゆっくり飲みに来ます。


ギャラリーバンコ
大阪市天王寺区玉造元町4-8 2F
不定休


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ジェムソン限定ボトル♪@HiDE Deli&Bar

今夜は久しぶりに座裏の隠れ家『HiDE Deli&Bar』さんへ。


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「ジェムソンハイボール」


いつもの二階堂ではなく今日はジェムソンのハイボール。

今年の限定ボトル(右)と昨年の限定ボトル(左)と。


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「ブロッコリー&パルメジャーノ」


ハイボールのあてはブロッコリーにパルミジャーノをふりかけて。

癒しの空間、気がつけばお代わり4杯目。



HiDE Deli&Bar
大阪市中央区難波4-3-16 GTタウン1F
TEL 06-6646-6040
17:00-24:00
定休日 水曜日


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ついでにもひとつ!

まっちゃんちんちの海老出汁キーマ♪@CAVE GALLERY


「海老出汁キーマ」


今夜は久しぶりに堀江の『CAVE GALLERY』にてまっちゃんちんちのカレーの日。

黒米と海老出汁の効いたキーマがナイスマッチング。

パクチーと糸唐辛子トッピングでめっちゃ旨―い。
 

毎回変化を遂げるカレーワールドに万歳。

 

CAVE GALLERY
大阪市西区北堀江1-11-9 ユータスビル5F
20:00-24:00(曜日により異なる)
不定休


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ついでにもひとつ!

年の瀬の黒毛和牛ビーフシチュー♪@ヴァンジュ

今日は昼からお正月に向けての色んな準備であっちこっち動き回り大忙し。

やっと落ち着いて荷物を置きに家に帰って来たらもう夕方。

今年もあとわずかやなぁと思いながら、そういや『ヴァンジュ』さんにおせチーズを予約してたんやった!と思いだし、飲みのスタート(笑)


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まずはワイン。

グラスで白、ミッシェルリンチのレゼルヴ・ブラン(ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン)を注いでもらう。

※写真はイメージ(涙)


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「黒毛和牛ビーフシチュー(バゲット付)」


そして腹が減っていたのでいきなりがっつりと。

A5の黒毛和牛のビーフシチュー。

濃厚なシチューにマッシュポテト入り。


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これをバゲットに乗せて食べるとめっちゃ旨い!

ほんま、めっちゃ旨い!


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「生ハムのブルスケッタ」


ブルスケッタも注文。

生ハムとバゲットのあいだにはタルタル入り。

これもたまらん。


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一杯目は左。

次はカリフォルニアのナパヴァレーのワイン、メナージュ・ア・トロワのピノグリを。

これは何度か飲んでるけど安定の美味しさ。

果実味がめっちゃあってフレッシュで、めっちゃ好みやわ。


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フランス「シモネ・フェブル・シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2013」
Simonnet-Febvre / Chablis Premier Cru Montmains 2013


最後の一杯はACシャブリ・プルミエ・クリュ。

さすがにこのクラスになると美味しさがまったく違うなぁ。


あんまり酔っ払うとハシゴ出来なくなるのでこの辺でお勘定。

おせチーズ、楽しみです。

また来年もワイン学びに来ます(笑)



ワインとチーズのBAR Vinge(ヴァンジュ)
大阪市西区北堀江1-6-4
TEL 06-6533-7960
17:00-24:00


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