バー
3月20
12月31
今日は昼からお正月に向けての色んな準備であっちこっち動き回り大忙し。
やっと落ち着いて荷物を置きに家に帰って来たらもう夕方。
今年もあとわずかやなぁと思いながら、そういや『ヴァンジュ』さんにおせチーズを予約してたんやった!と思いだし、飲みのスタート(笑)
まずはワイン。
グラスで白、ミッシェルリンチのレゼルヴ・ブラン(ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン)を注いでもらう。
※写真はイメージ(涙)
「黒毛和牛ビーフシチュー(バゲット付)」
そして腹が減っていたのでいきなりがっつりと。
A5の黒毛和牛のビーフシチュー。
濃厚なシチューにマッシュポテト入り。
これをバゲットに乗せて食べるとめっちゃ旨い!
ほんま、めっちゃ旨い!
「生ハムのブルスケッタ」
ブルスケッタも注文。
生ハムとバゲットのあいだにはタルタル入り。
これもたまらん。
一杯目は左。
次はカリフォルニアのナパヴァレーのワイン、メナージュ・ア・トロワのピノグリを。
これは何度か飲んでるけど安定の美味しさ。
果実味がめっちゃあってフレッシュで、めっちゃ好みやわ。
フランス「シモネ・フェブル・シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2013」
Simonnet-Febvre / Chablis Premier Cru Montmains 2013
最後の一杯はACシャブリ・プルミエ・クリュ。
さすがにこのクラスになると美味しさがまったく違うなぁ。
あんまり酔っ払うとハシゴ出来なくなるのでこの辺でお勘定。
おせチーズ、楽しみです。
また来年もワイン学びに来ます(笑)
ワインとチーズのBAR Vinge(ヴァンジュ)
大阪市西区北堀江1-6-4
TEL 06-6533-7960
17:00-24:00
クリックして満腹
おかわりクリック
ついでにもひとつ!
やっと落ち着いて荷物を置きに家に帰って来たらもう夕方。
今年もあとわずかやなぁと思いながら、そういや『ヴァンジュ』さんにおせチーズを予約してたんやった!と思いだし、飲みのスタート(笑)
まずはワイン。
グラスで白、ミッシェルリンチのレゼルヴ・ブラン(ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン)を注いでもらう。
※写真はイメージ(涙)
「黒毛和牛ビーフシチュー(バゲット付)」
そして腹が減っていたのでいきなりがっつりと。
A5の黒毛和牛のビーフシチュー。
濃厚なシチューにマッシュポテト入り。
これをバゲットに乗せて食べるとめっちゃ旨い!
ほんま、めっちゃ旨い!
「生ハムのブルスケッタ」
ブルスケッタも注文。
生ハムとバゲットのあいだにはタルタル入り。
これもたまらん。
一杯目は左。
次はカリフォルニアのナパヴァレーのワイン、メナージュ・ア・トロワのピノグリを。
これは何度か飲んでるけど安定の美味しさ。
果実味がめっちゃあってフレッシュで、めっちゃ好みやわ。
フランス「シモネ・フェブル・シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2013」
Simonnet-Febvre / Chablis Premier Cru Montmains 2013
最後の一杯はACシャブリ・プルミエ・クリュ。
さすがにこのクラスになると美味しさがまったく違うなぁ。
あんまり酔っ払うとハシゴ出来なくなるのでこの辺でお勘定。
おせチーズ、楽しみです。
また来年もワイン学びに来ます(笑)
ワインとチーズのBAR Vinge(ヴァンジュ)
大阪市西区北堀江1-6-4
TEL 06-6533-7960
17:00-24:00
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ついでにもひとつ!
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