オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

バー

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

隠れ家ワインバーにて♪@Lilou リル

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京都のお気に入りの隠れ家ワインバーにて。


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フランス「ドメーヌ・ド・ラ・クラ デプリムール 2018」

Domaine De La Cras / Deprimeur 2018



ブルゴーニュ、ナチュールのピノ・ノワールのヌーヴォー。

マセラシオン・カルボニック。

美味しい!

かなり面白いので家用に買って寝かせようかな?


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「ポタージュスープ」


お通しに。


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フランス「ドメーヌ・ル・マゼル ブリオン」

Domaine Le Mazel / Briand



ローヌ。


ヴィンテージは不明。


グルナッシュでありながら軽快な味。


それでいて果実味が強くて美味しい。



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「レバーペースト&自家製パン」



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フランス「サルナン・べリュー ボージョレ・ヌーヴォー ル・ボージョ・ストゥラ 2018」

Sarnin Berrux / Beaujolais Nouveau "Le Bojo Sutra" 2018



飲むまいと思っていたボージョレだけど隣のお客が抜栓したのでついでに注いでもらう。


ナチュールのヌーヴォーはシュッと喉を通過する。




Lilou リル
京都市中京区先斗町四条上ル松本町161 先斗町ウエノビル2F
18:00-翌2:00 (L.O. 翌1:00)
定休日 月曜日


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居心地空間にてワインを♪@BALTHAZAR

本日の二軒目は靱本町の『BALTHAZAR』さんへ。


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フランス「ドメーヌ・アマガ グラン・ダナナ 2017」
Domaine Amagat / Grain d'Ananar 2017



チョイスしたワインは、フランスのルーションのミュスカ。

オレンジ色の綺麗なワイン。


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「前菜盛り合わせ」


食べるものをいくつかオーダー。

まずは前菜の盛り合わせ。

ケークサレやリエットなどのいろいろ盛りが豪華。


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「シュー」


自家製のシューにパテを挟んだもの。

これがかなり旨い。


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「フライドポテト」


酔ってくるとこういうスナック系が欲しくなる。


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「ペンネアラビアータ」


ペンネ好きのためのペンネアラビアータ。

今夜は食べ過ぎたなぁ。

おいしいワインを飲むとついつい時間を忘れてしまう。



BALTHAZAR バルタザール
大阪市西区靱本町1-6-1
TEL 06-6447-5220
平日 18:00-26:00(L.O.25:00)
土祝 18:00-24:00(L.O.23:00)
定休日 日曜日 ※祝日は不定休


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すすきのワインバーにて♪@自然派ワインのお店 ORgaLi

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すすきのにて。

軽くジンギスカンを食したあとの二軒目。

たまたま見つけたお店、自然派ワインのお店『ORgaRi』さんが気になり入店。

自然派ワインのお店ってどストライクな響きやね。


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そんなに広くはない店内には約300種類のワインボトルが並ぶ。

毎日日替わりで10種類のグラスワインが楽しめるらしい。


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販売しているワインも世界のナチュラルワインを中心に、国産のワインも面白いボトルがずらり。※日本酒もあり。

中でも奥尻ワイナリーのソーヴィニヨン ・ブランや新潟のワイナリーのペティアンなどが気になって思わず6本を買ってしまった(笑)

全国発送対応してくれるのもありがたい。

ええ感じのお店やったなぁ。



自然派ワインのお店 ORgaLi(オーガリ)
北海道札幌市中央区南4条西5-10 第4藤井ビル1F
TEL 011-207-5200
月-木 15:00-23:00
金-土 15:00-24:00
定休日 日曜日


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和のあてとワインの組み合わせ♪@ヴァンジュ

久しぶりに四ツ橋の『ヴァンジュ』さんにお邪魔。

ワインのハシゴやね。


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アメリカ「メナージュ・ア・トロワ ピノ・グリージョ 2012」
Ménage à Trois / Pinoto Grigio 2012


まず一杯目は大好きなピノグリのひとつ。

カリフォルニアのメナージュ・ア・トロワ。

右はスペインの白。


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「チーズ豆腐 ハチミツ&しょうゆ」


絹ごし豆腐とクリームチーズを合わせたものをそれぞれ、ハチミツとしょうゆ(かつお節)で味比べ。

ハチミツをかけるとスイーツに、しょうゆをかけると意外にもかなり美味しい。


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ニュージーランド「セントクレア ソーヴィニヨン・ブラン 2016」
Saint Clair / Sauvignon Blanc 2016



これまだ大好きなニュージーランドのセントクレアのソーヴィニヨン・ブランがあったのでオーダー。


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「山いもとろろ」


あてが以前と比べてだんだんと和になってきたこのごろ(笑)

ワインと合わせられる工夫を考えてはるそうで。

こういう楽しみ方もできるワインバーってちょっと変態やね。



ワインとチーズのBAR Vinge(ヴァンジュ)
大阪市西区北堀江1-6-4
TEL 06-6533-7960
18:00-24:00
無休


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小刻みハシゴ三軒♪ミナミ徘徊

今夜は飲み歩き。

小刻みにあてをつまみながらのはしご。

ドリンクはいつもの二階堂ソーダ。


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「刺身盛合せ」


まずは『もんぞう』さんにてお造りから。

ありがたい盛り。

ひとつひとつの味を噛みしめながら。


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「黒毛和牛炙り刺し」


さて、次のお店は昨年12月に『タイガー☆ダイナー』改め『月ふたつ』でリスタートのこちら。

黒毛和牛をさっと炙ってワサビ醤油でいただく。

めっちゃ美味!

脂の甘味と肉汁がたまらんね。


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「ドライマティーニ」


で、〆は久しぶりの訪問『BAR Kimuraya』さんにて。

日本一辛い?ドライマティーニで撃沈(笑)

いや、ほんまに寝落ちしてしまって情けない・・・。

でもこのマティーニが美味しいんです。




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