週末を利用して香港弾丸旅行。
香港へは返還前の1996年に一度行った事があって、もう21年も前になる。
昨晩に出発して香港に着いたのは24時半(日本時間25時半)ごろ。
で、ほとんど寝る時間もないまま夜が明けてさっそく朝食を食べに街へ。
ここは佐敦(ジョーダン)にある人気の粥店『彌敦粥麺家』(Nathan Congee and Noodle)。
1964年創業の老舗店。
朝から店内は混雑していたけど何とか並ばずには入れたのは幸運やった。
壁のメニューを見てもなんとなくでしか解らない。
スマホを駆使して何とかオーダーを決定。
「炸麺」
まずは周りがみんな食べてたのでオーダーした揚げパンから登場。
油条という呼称が一般的らしいけど、ここのお店では炸麺と書いていた。
これをそのまま食べてもええし、好みで粥に浸けて食べても旨いんだそうな。
「美味鮑片粥」
そしてアワビ入り粥が登場。
見た目は素っ気ない(笑)
れんげで底からすくい上げてみるとアワビの切り身がごろり。
5切れだったので1個まるごと?
空腹やったので一口目の感動がすごかった。
とろとろで旨いし、アワビの食感もええ感じ。
アワビと豚肉の粥。
正式な名前忘れたけど、アワビ単体よりも肉のだしの分だけ旨味が強く感じた。
「爽滑肉丸粥」
豚肉団子入り粥。
肉団子の感じが日本とはまったく別物。
悪くはないねんけど上の二つが旨すぎたので印象が薄かった。
「馳名及第粥」
こちらは豚のモツやレバーが入った粥。
これは好みが分かれるなぁと思う。
豚の内臓はくせがあるのでそれが好きならハマると思う。
まあそんな感じで粥でスタート。
これからちょいと街を散策してきま。
彌敦粥麺家
九龍佐敦西貢街11号
TEL 2384-7355
7:30-23:30
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