オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

チーズ

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

ワインとカチョカヴァロ♪@家飲み

IMG_0156

BKワインズのペティアン。

めちゃ美味しい!


IMG_0151

カチョカヴァロとズッキーニ。


IMG_0150

ルーシー・マルゴーのソーヴイニンと合わせて。

幸せな時間。



クリックして満腹


おかわりクリック
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

もち麦のイタリアンチャーハン♪@家ごはん

IMG_4300
「もち麦のイタリアンチャーハン」


今夜は休肝日。

先日に作ったもち麦のリゾットが美味くなくてタッパーに入れて冷蔵保存してたのがあったなぁ。

それに白米を足してイタリアン風の味付けでチャーハンにしてみた。

チーズたっぷり、オリーブオイルで炒めたらええ感じに美味しく仕上がった。



クリックして満腹


おかわりクリック
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

15時のおやつ?チーズリゾット♪@家ごはん

FullSizeRender
「チーズリゾット」


とりあえず今日は自宅で安静。

昼食を食べたあとしばし仮眠し、気がついたら15時半。

相変わらずお腹の調子は最悪やけどなぜか腹だけは減る。

で、中途半端な時間に米が食べたくなり生米からリゾット作り。

味はやさしめに、濃厚過ぎない程度でチーズリゾットを食す。

んまい。

あかん、やっぱり胃腸が反応する。



クリックして満腹


おかわりクリック
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

豚もつのチーズリゾット♪@家ごはん

IMG_5199
「豚もつのチーズリゾット」


今日は再び休肝日にしよう。

そして今夜の晩ごはん。

豚もつの煮込みがたっぷり残っているのでそれを使ってリゾット作り。

意外とこの組み合わせはいけるかも知れない。



クリックして満腹


おかわりクリック
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

バジルとチーズのリゾット♪@家ごはん

FullSizeRender
「バジルとチーズのリゾット」


昨晩に『バール ベヴィトーレ』さんで食べたリゾットの余韻が冷めず、今朝も自宅でリゾットを作ってしまう。

生米からちゃんと作ってみた。

細かく刻んだ豚肉とチーズとバジルとブラックペッパー入り。

だしはコンソメスープで。

普通に旨いけど食べすぎてしまうのがこわい…。



クリックして満腹


おかわりクリック
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ
プロフィール

KNTRO

カテゴリ別アーカイブ
月別アーカイブ
最新コメント
食のパトロール
人気ブログランキングTOP
食べログランキング
食べログ グルメブログランキング
ブログマップ
Twitter
アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

  • ライブドアブログ