オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

スリランカ

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

タットゥビリヤニとアンブラ♪@セイロンカリー

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「スペシャルタットゥビリヤニと卵カリー」


今日のランチは『セイロンカリー』さんにて。

金土限定のスペシャルタットゥビリヤニと卵カリーのセット。


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「卵カリー」


卵好きにはたまらない味。


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タットゥビリヤニのカリーはポークをチョイス。

豚肉たっぷり。

カシューナッツがええ仕事。

手の込んだ料理は美味しい。


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「アンブラ」


アンブラは、イワシカリーで。

イワシが丸々一本入り。

スペシャルもええけど定番のライス&カリーもやはり旨い。



セイロンカリー 
大阪市中央区南船場1-13-4 フロントラインビル1F  
TEL 06-6125-5434  
11:30-15:00、18:00-22:00


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スペシャルアンブラプレート♪@セイロンカリー

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「ライオンラガービール」

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「サラダ」

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「スペシャルアンブラプレート」


今日のランチは『セイロンカリー』さんにて。

週末限定のバナナリーフに敷かれたスペシャルアンブラプレート。

今回はバスマティライスに代わりスリランカの赤米バージョンで。

チョイスしたカリーはマトン。

副菜が素晴らしい。

四角豆、ジャンボインゲン、青パパイヤ、ノーコール、そしてパイナップルのテルダーラがナイスアシスト。

ライオンラガーと楽しむスパイスタイム。



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イノシシと闘牛肉のカリー♪@セイロンカリー

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「スペシャルアンブラプレート」


ジム帰りの今日のランチは『セイロンカリー』さんのスペシャルを。

今回のカリーのチョイスはイノシシ。


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色鮮やかで豪華な盛り合わせ内容。

なぜかペンネ入り。


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こちらは闘牛肉のカリー。

一人前が取れないってことでサービスしてくれました。

歯応えのある食感で噛めば噛むほどに旨味を感じ取れた。



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フライドライスとミニカリー♪@セイロンカリー 

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珍しく平日のランチに『セイロンカリー 』さん。


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フライドライスが食べたくて。

ここの味が絶品で素晴らしく旨い。

大っきなタンドリーチキンも食べ応え充分。


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ミニカリーのマトンカリーも追加で。

一緒に食べるとさらに美味しさアップ。

たまらんね。



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鴨カリーと鮭白子カリー♪@セイロンカリー 

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「ライオンラガービール」


今日は『セイロンカリー 』さんにて。

ビールを飲みながらスペシャルメニューを待つ。


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「スペシャルアンブラプレート」


スペシャルアンブラプレート。


鴨カリーに鮭白子カリーを追加。



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今日のお米はイエローライス。

ハート形の目玉焼きがラブリー。


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こちらは鴨カリー。

鮭白子カリーの単体写真は撮り忘れ。

どちらも旨い、旨すぎる!

今回のアンブラはいつも以上のクオリティやね。



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