オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

スリランカ

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

安定のチキン&パリップ♪@KALUTARA

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「チキンカリー&レンズ豆カリー」


今日のランチは三ヶ月ぶりの『KALUTARA』さんにて。

安定のチキン&パリップ。

改めてこの美味しさに感動。



KALUTARA
大阪市西区江戸堀1-15-9 フラッグス肥後橋1F
TEL 06-6447-6636
11:30-14:30
18:00-21:00 (夜は前々日までの予約制)
定休日 土日祝


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バナナの葉に包んだスペシャルアンブラ♪@セイロンカリー

今週も『セイロンカリー』さんにてのんびりサンデースパイスチャージ。

恒例の週末スペシャルは、バナナの葉に包んだスペシャルアンブラ。


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「バナナの葉に包んだスペシャルアンブラ」


スペシャルアンブラにチョイスしたのはポークカリー。


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バナナリーフを拡げると漂ってくる香りがとにかく素晴らしい。

今回はコキス(米粉とココナッツのお菓子)付き。

少しずつ混ぜ合せながら食べる楽しい時間。



セイロンカリー  
大阪市中央区南船場1-13-4 フロントラインビル1F  
TEL 06-6125-5434  
11:30-15:00、18:00-22:0  


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猪カリーのスペシャルアンブラ♪@セイロンカリー

GW真っ只中、連日の飲み過ぎで疲れた身体にスパイスチャージ。

そんなわけで『セイロンカリー』さんにてGWスペシャルをいただきに。


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もはや何も言わなくても出てくる辛さ増しアイテム二種(笑)


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本日のチョイスは、猪カリー。

骨付きの猪肉がゴロンゴロン。


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「スペシャルアンブラプレート」


ハートマークの目玉焼きに胸キュンなスペシャルアンブラ。

カトゥレット(サバのコロッケ)まで付いた採算合ってるの?的な豪華なランチ。

相変わらずの激しい美味しさ。

心の感動よりも、身体がとにかく感動しているような吸収さ具合。


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食後のデザートとセイロンティーまでセットになった満腹度120%の激しい満足感。



セイロンカリー  
大阪市中央区南船場1-13-4 フロントラインビル1F  
TEL 06-6125-5434  
11:30-15:00、18:00-22:0  


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ビリヤニとアンブラ♪@セイロンカリー

こんな時間(21時半)から『セイロンカリー』さんへ。


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「チキンとエビのデビル」


鶏肉とエビの両方入りのデビルをあてにアラックのソーダ割り。

ニンニクの効いたこの刺激的な味がたまらんねぇ。


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「チキンタットゥビリヤニ&卵カリー」


本日のスペシャルメニューはチキンタットゥビリヤニ&卵カリー。


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チキンタットゥビリヤニ。

手羽元と挽き割りひよこ豆、カシューナッツなどが入った豪華な盛り。

インド式とはまた違ったスリランカのビリヤニも大変よろし。


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卵カリーは、ゆで卵が丸ごと1個。

シンプルやけどかなり旨い。


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「アンブラ」


こちらはアンブラプレート。

ビールカリーのコクと旨味。

ビリヤニとアンブラ。

それぞれを味わう遅い時間。



セイロンカリー  
大阪市中央区南船場1-13-4 フロントラインビル1F  
TEL 06-6125-5434  
11:30-15:00、18:00-22:0  


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ホルモンカレーをめっちゃ辛口で♪@NUWARA KADE

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今日は出先から早めのランチを食べに阿波座まで移動。

開店時間少し前に『NUWARA KADE』に到着し、一番乗り。


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「NUWARAプレート」


そしていつものオーダーは定番かつ一番人気のライス&カレーのNUWARAプレート。

ここでは最近のお気に入りのホルモンカレーをチョイス。

さらにデフォルトの辛さよりはるかに辛いバージョンでリクエスト。


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激しく辛さがアップして美味しさが数段アップ。

それぞれを味わいながら最後は混ぜて食すのが一番美味しい食べ方。

しかし、もの凄いボリュームやなぁ。

ちょっと今日はいつも以上に腹がパンパン。


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ところでこのコラボメニューを食べてみたいんやけど、ついNUWARAプレートを優先してしまう。

どっちも少なめのセットメニューがあればええのに。



スリランカ居酒屋 NUWARA KADE
大阪市西区江之子島1-6-8
TEL 06-6443-4636
11:00-14:30、17:00-21:30
定休日 水曜日


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