オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

スリランカ

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

今日はマトンビリヤニ♪@NUWARA KADE

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「マトンビリヤニ」


今日のランチは、スリランカ気分で『NUWARA KADE』へ。

週末スペシャルのマトンビリヤニを久しぶりに食べてみたくなった。

インドに比べて華やかさには欠けるもののシンプルでストレートに旨いスリランカのビリヤニ。

なかでもマトンが一番旨いねぇ。



スリランカ居酒屋 NUWARA KADE
大阪市西区江之子島1-6-8
TEL 06-6443-4636
11:00-14:30、17:00-21:30
定休日 水曜日


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今週末は、カニ爪とホタテのカリー♪@セイロンカリー

今日は朝から大雨。

出かけるのが面倒やなぁと思いつつも、本日のスペシャルメニューが頭から離れなくて『セイロンカリー』さんにお邪魔。

ランジシェフが朝から仕込んだというカニ爪カリーがあるって聞いたらそりゃあもう・・・。


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「バナナの葉に包んだスペシャルアンブラ」


そんなわけでスペシャルアンブラをカニ爪カリーでオーダー。


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バナナリーフを広げた瞬間のこの香りがたまらんねぇ。

今回のお米はバスマティライスではなくキーリサンバライス。

小粒の米粒がカリーを吸ってめっちゃええ感じになるお米。


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「カニ爪カリー」


カニ爪がごろり。

カニのエキスが最高。


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「ホタテカリー」


こちらは昨日のスペシャルの残りをいただいた。

ホタテの旨味も素晴らし。


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ダブルのカリーをかけて一緒に食べるこの幸福感。

週一で食べたくなるこの病み付きの味。

はやくも来週が待ち遠しい・・・。



セイロンカリー 
大阪市中央区南船場1-13-4 フロントラインビル1F  
TEL 06-6125-5434  
11:30-15:00、18:00-22:0  


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ヨルノミセイロン♪@セイロンカリー

夜に飲み使いの『セイロンカリー』さんにて。

ライオンラガーとともにいただくパラータロティとエビデビル。


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「パラータロティ チーズ」


ここのパラータロティはほんまに旨い。

クリーミーなチーズにもちもち生地がたまらんね。


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「エビデビル」


いつになく辛いエビデビルはチャミンダシェフのいたずら?


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「スペシャルタットゥビリヤニ」


締めはがっつりとスペシャルタットゥビリヤニを。

この色彩がたまらない。

ごろごろ入ったポークカリーが最高に美味しい。


夜に食べる罪悪感を感じながら。



セイロンカリー 
大阪市中央区南船場1-13-4 フロントラインビル1F  
TEL 06-6125-5434  
11:30-15:00、18:00-22:0  


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祝!5周年♪@セイロンカリー

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セイロンカリーさん 祝!5周年!

昨年に続き記念Tシャツをゲット。


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「5周年記念プレート」




セイロンカリー 
大阪市中央区南船場1-13-4 フロントラインビル1F  
TEL 06-6125-5434  
11:30-15:00、18:00-22:0  


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本日はホルモンカレーをチョイス♪@NUWARA KADE

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「NUWARA プレート」


今日は久しぶりにロッダグループ2号店『NUWARA KADE』さんにお邪魔。

オーダーはいつも通りのライス&カレーの豪華な一皿、NUWARA プレートを。

カレーはホルモンをリクエスト。

このパンチ、この辛さ、1号店とも他のスリランカカレーともまた違った美味しさ。

特にホルモンカレーはこのお店のレギュラーメニューなのが嬉しい。

6月には3周年を控えているのでそれもまた楽しみやねぇ。



スリランカ居酒屋 NUWARA KADE
大阪市西区江之子島1-6-8
TEL 06-6443-4636
11:00-14:30、17:00-21:30
定休日 水曜日


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