オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

サラデーン

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

美味しいカオマンガイ♪@RUENTON COFFEE SHOP

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BTSサラデーン駅、あるいはMRTシーロム駅最寄りのモンティエンホテル内にある『RUENTON COFFEE SHOP』のカオマンガイ(海南チキンライス)が旨いとのことで灼熱道中を汗だくになりながら移動。

エントランスをくぐると楽園のような涼しさ。

いや、逆に寒い(笑)


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席に案内され周りを見渡すとほとんどの人はカオマンガイを食べている印象。


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でも念のためメニューを吟味。

せっかくなのでカオマンガイともう一品オーダーしてみよう。


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カオマンガイブース。

ここで鶏肉をひたすら切る係、盛り付け係、スープ係がひたすらカオマンガイを用意していた。

お世辞にも効率が良いとは言い難い動きやったけど。


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「カオマンガイ」


カオマンガイが登場。

屋台めしの定番であるこの料理、それとは明らかに違うヴィジュアル。


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それにしてもすごいボリューム。

4種のたれと鶏の旨味が十分に染み込んだジャスミンライス。

スープの素もかなり美味しい。


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RUENTON COFFEE SHOP


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サラデーン駅すぐのバミー屋台にて ♪@屋台めし

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MRTサラデーン駅下車、コンベント通りにある屋台のバミーが美味しそうやったので立ち止まる。


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