サラダ
9月1
8月24
今日は一日中、家に引きこもり。
大掃除ついでに冷蔵庫の中も大掃除。
半年くらい眠っていた「魚介トマトのラグーソース」を解凍。
こちらは春先に移転前の『Da Ciucate』さんにてテイクアウトしたパスタソース。
湯を沸かし、ペンネ・リガーテを茹でる。
その間にソースを用意。
魚介のトマトソースに豚肉を加えるべくオリーブオイルで火を通す。
ラグーソースを追加し、温める。
茹であがったペンネ・リガーテを投入。
トマトソース系はペンネと好相性やね。
「ペンネ 豚肉と魚介トマトのラグーソース」
たっぷり大盛りのペンネ 豚肉と魚介トマトのラグーソースが出来上がり。
我ながらめっちゃ旨い、ってほとんどお店が用意したソースのおかげやん。
「ツナとキャベツのレモンオリーブオイル和え」
キャベツが半玉残っていたのでこちらもサラダに。
千切りキャベツをレンチンしてからツナとブラックペッパーと塩とオリーブオイルで和える。
仕上げにレモンを搾ると完成。
これがいくらでも食べられる、病みつきになる美味しさ。
クリックして満腹
おかわりクリック
大掃除ついでに冷蔵庫の中も大掃除。
半年くらい眠っていた「魚介トマトのラグーソース」を解凍。
こちらは春先に移転前の『Da Ciucate』さんにてテイクアウトしたパスタソース。
湯を沸かし、ペンネ・リガーテを茹でる。
その間にソースを用意。
魚介のトマトソースに豚肉を加えるべくオリーブオイルで火を通す。
ラグーソースを追加し、温める。
茹であがったペンネ・リガーテを投入。
トマトソース系はペンネと好相性やね。
「ペンネ 豚肉と魚介トマトのラグーソース」
たっぷり大盛りのペンネ 豚肉と魚介トマトのラグーソースが出来上がり。
我ながらめっちゃ旨い、ってほとんどお店が用意したソースのおかげやん。
「ツナとキャベツのレモンオリーブオイル和え」
キャベツが半玉残っていたのでこちらもサラダに。
千切りキャベツをレンチンしてからツナとブラックペッパーと塩とオリーブオイルで和える。
仕上げにレモンを搾ると完成。
これがいくらでも食べられる、病みつきになる美味しさ。
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6月24
今夜はプロ野球を観ながら自宅で食事。
ボーア初ヒットなるか?
5月28
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