オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

グリーンカレー

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

鶏なんこつグリーンカレー♪@家ごはん

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鶏なんこつをたっぷりと使ってグリーンカレー作り。


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グリーンカレーペーストにヨーグルト。


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具材もたっぷり。


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コトコト煮込むだけ。


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鶏なんこつに味が入ったら完成。


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「鶏なんこつグリーンカレー」


なかなか豪華なグリーンカレー。

美味しい、美味しい。



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朝からグリーンカレー♪@家ごはん

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「グリーンカレー、しらすと大葉と卵のおにぎり」


今日の朝ごはん。

先日の残りもののグリーンカレーと、昨日テイクアウトしたまーしぃのおにぎり(レンチンで崩れてしまったけど)。


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そんな、朝からカレーのある生活。



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朝からグリーンカレー♪@家ごはん

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「グリーンカレー」


今日の朝ごはん。

昨晩に大量に作ったグリーンカレー。


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カレーを作るとこうなるわな。



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今夜はグリーンカレー♪@家ごはん

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野菜をたっぷり煮込んで。

肉じゃがのようなビジュアル。


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さらにナスやシメジをたっぷり投入して。


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実はグリーンカレー。


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今回はあまりココナッツを使わずにピリ辛テイストに仕上げ。


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「グリーンカレー」


見た目はイマイチやけど味はなかなかええ感じ。

がっつり食べてエネルギーチャージが完了。



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連日のグリーンカレー♪@家ごはん

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「鯖とヒヨコマメのグリーンカレー」


今日の朝ごはん。

昨日に続いて自作のグリーンカレー。

コールスローサラダが余っていたのでトッピング。

昨日よりも旨味が増し増しでええ感じ。



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