三連休の中日、仕事で中津に来ていたのでせっかくなので以前から訪問リストに入っていた『アイリッシュカレー』に寄りました♪

まるでPUBのような木目調のきれいな店内。
ギネスビールでコトコト煮込んだカレーが売りだそうです。

メニューはカレーが4種類に、トッピングが5種類、その他に単品メニュー(これは完全にビールのあてですね)がありました。

以下、お店のホームページより転記です。
『当店のCURRYは淡路産の玉ねぎをじっくり炒めた後、数種類のフルーツとスパイス、香味野菜と鶏がらでとったスープにギネスBEERを加えてコトコトと煮込んでいきます。煮込むことによってギネス特有のコクとまろやかさがでます。
名物のアイリッシュポークCURRYは100gのポークをギネス煮込みしております。
ポークをBEERで煮込むことによって、ビール酵母が肉質に入りやわらかくしたり、うま味成分に変えていきます。もちろんポークはスプーンで崩れるほどの柔らかさ。

また、フィッシュ、海老は一晩、オリーブオイル、香草、ガーリック、などでマリネをして魚介特有の臭みを取り除いています。フライの工程ではBEERの泡と粉を入れて揚げています。泡のきめ細かさがカラッと揚がる秘訣です。』


◎カレーメニュー
・IRISH PORK CURRY(850円)
・IRISH SHRIMP CURRY(900円)
・IRISH FISH CURRY(800円)
・IRISH CURRY(700円)

◎トッピング
・生玉子
(50円)
・温泉玉子(100円)
・チーズ(100円)
・ライス大盛り(+100円)
・サラダ(100円)

◎アラカルト
・Fish & Chips(700円)
・Shrimp & Chips(750円)
・Chicken & Chips(700円)
・Potato(500円)



「IRISH PORK CURRY」(850円)を注文です♪



「IRISH PORK CURRY」はこのお店の名物とのこと。
100gほどあるポークをこれまたギネスでにこんでいるそうで、とにかくじっくり煮込まれていて、トロトロで柔らかくて旨い!

スプーンで簡単に切れるほど柔らかいのに、肉の食感は残っているし、ややビターな焦げ風味(ギネスの味?)がカレーに心地よく調和しています♪

ルウは、他の評判を見ていると辛いって言うてる人もいますが、ボクは全然辛さは強くないように思えます。
インド系ではなく、欧風のカレーなのでスパイスによる刺激はほとんど感じません。
でも爽やかな旨さが伝わってきます♪

さらにボクが気に入ったのは、フライドオニオンが乗っていた点です。
このフライドオニオン、玉ねぎの微かな苦味と甘味がカレーにとても絡み合い、シンプルな中に豊かな味をもたらせています♪
※この日は目の前で大量のフライドオニオンを揚げていました。低温でじっくりと焦がさないように揚げていました。

注文してから出てくるまで2分以内。
対応が早いです♪

注文時に支払いを済ませるキャッシュオンでした。

隣にいたお客さんが注文していた「IRISH SHRIMP CURRY」も調理しているのを見てましたが巨大なエビフライを2尾揚げていました♪
めっちゃ旨そうだったのでリピート確定です。

ギネスビールと単品で飲んだあとカレーでシメるのも良いかもしれませんね♪
ただし食べすぎw



IRISH CURRY 中津店
大阪市北区豊崎3-6-11
TEL 06-6375-5527
11:00-22:00
定休日 日曜日・祝日

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アイリッシュ カレー 中津店欧風カレー / 中津駅(大阪市営)梅田駅(阪急)中津駅(阪急)

昼総合点★★★☆☆ 3.5