オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

カレー

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

今日はマトンビリヤニ♪@NUWARA KADE

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「マトンビリヤニ」


今日のランチは、スリランカ気分で『NUWARA KADE』へ。

週末スペシャルのマトンビリヤニを久しぶりに食べてみたくなった。

インドに比べて華やかさには欠けるもののシンプルでストレートに旨いスリランカのビリヤニ。

なかでもマトンが一番旨いねぇ。



スリランカ居酒屋 NUWARA KADE
大阪市西区江之子島1-6-8
TEL 06-6443-4636
11:00-14:30、17:00-21:30
定休日 水曜日


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オーソドックスなカツカレー♪@カレー家 DEN 肥後橋店

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「トンカツカレー」


いたってオーソドックスなカツカレーがふと食べたくなって。

普段スパイスカレーを中心に食べているせいか、なかなかヘビーな食後感。

でもトンカツ欲が満たされてハッピー。



カレー家 DEN 肥後橋店
大阪市西区江戸堀1-9-1 肥後橋センタービルB1F
TEL 06-6447-0019
平日 11:00-16:00
土曜 11:00-14:00

定休日 日祝


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モーニングカレー♪@家ごはん

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「グリーンカレー」


今日の朝ごはん。

先日作ったグリーンカレーの残りを食す。

出来立てよりもラスト一皿の今日の味が一番美味しいのはなんだか切ない。



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今夜はグリーンカレーを作って♪@家ごはん

仕事帰りにスーパーに立ち寄り。

ふとグリーンカレーが作りたくなり材料を調達。


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鶏肉、タケノコ、ナス等をさっと炒めてからココナッツミルクとグリーンカレーペーストでしばらく煮込む。


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砂糖とナンプラーで味を整えたら完成。


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器にごはんとグリーンカレーを盛り、人参、玉ねぎスライス、パクチーをトッピングしたら完成。

なかなか本格的な美味しいカレーに仕上がって満足の晩ごはん。



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タイミングよく♪@CURRY家 Ghar

今日のお昼は久しぶりに『Ghar』さんへ。

めずらしく誰も並んでなくてすんなり入れたのはラッキーやったけど…。


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「チキチキカレー」


やっぱり月替わりカレーもベジラムキーマも売り切れ。

仕方がないので定番のチキチキカレーを辛さ5にしてもらい、赤いアチャールとともにオーダー。


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カレーも他のおかずもすべで同じ皿に盛ってからいただく。

一口食べるだけでこの美味しい感動を思い出す。

ここのアチャールも素晴らし。

しっかり味の入った鶏肉とジャガイモも旨い。


しかしやはり月替わりが食いたい。

売り切れない様に出来ひんのかなぁ…。 




CURRY家 Ghar(ガル) 
大阪市西区京町堀1-9-10-103 
TEL 06-6443-6295 
月 11:30-13:30(L.O.) 
火-土 11:30-13:30(L.O.)、17:00-22:00(L.O.) 
日・祝 11:30-14:30(L.O.) 
不定休 


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