オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

カツ丼

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

ご当地カツ丼♪@カツ丼 野村

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「ドミグラスソースカツ丼 カツ大 上ソース ロース」


今日の昼ごはんはデミカツ丼。

ちょっと用事で岡山に来たのでついでにご当地グルメを食して帰ろうってことで老舗の『野村』さんへ。

オーダーしたのはドミグラスソースカツ丼(デミカツ丼)のカツ大、上ソースのロース(ヒレもあり)。


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ドロッとした濃厚なドミグラスソース。

少し名古屋の味噌カツに似たビジュアル。

カツの下には茹でたキャベツが入っているのが特徴的。

濃いめのソースとロースカツの相性が良くて、ごはんがもりもり食べられる。

茹でたキャベツが口直し的な役割を果たしていてええ感じ。

ただ、後半になってくるとソースが重たく感じてきたのも確か。

次回来るならば、ソースの量を少なめで、ってオーダーして食べてみたい。



カツ丼 野村
岡山市北区平和町1-10 野村ビル1F
TEL 086-222-2234
11:00-14:30、17:30-20:30
定休日 月曜日


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テイクアウトのカツ弁当♪@新潟カツ丼 タレカツ 心斎橋店

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難波から畳屋町筋を北上していたら『新潟カツ丼 タレカツ』というお店が見えてきた。

はて?こんなお店、前からあったっけ?

それもそのはず、今年の6月3日にオープンしたとのこと。


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気になったので近づいてみた。


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外に額縁入りのメニューが貼られてあったのでチェック。

こちらは店内で召し上がる用メニュー。


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こちらはテイクアウトメニュー。

ところで、タレカツ。

新潟発祥のカツ丼だそうで、薄く揚げたトンカツを甘辛い醤油だれに潜らせてごはんにのっけただけのシンプルなもの。

めっちゃ気になったので思わず店内に入り、持ち帰りのオーダー。


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「カツ弁当」


テイクアウトしたのはカツ弁当。

カツは4枚。

お米はこしいぶきという新潟米を使用とのこと。

※こしいぶきは、コシヒカリを親に持つ「ひとめぼれ」と「どまんなか」をかけ合わせて誕生したお米。


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食べてみると、これが意外にもひつこくはなくてええ感じ。

サクサクに揚がったカツが意外にもあっさりで旨い。

醤油ダレの味がめっちゃごはんがすすむ系。

めちゃ旨いやん。


今度はお昼に店舗で食べよう。

カレーもサンドイッチも気になるなぁ。



新潟カツ丼 タレカツ 心斎橋店
大阪市中央区心斎橋筋1-2−25 上田ビル1F
TEL 06-6786-8227
11:00-22:00


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温玉乗せミラノ風カツレツ丼♪@家ごはん

2015-09-01-08-07-09
「温玉乗せミラノ風カツレツ丼」


今日は朝からがっつり(笑)

ミラノ風カツレツが冷蔵庫に眠ってたので丼にして温玉乗せて。

野菜炒めを間に敷いてごっつ旨ーっ!



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ついでにもひとつ!

和風カツカレーライス♪@喝鈍 滝見小路店

本日のランチは、珍しくカツ丼専門店へ♪

ボクの食生活というか、好みの料理を振り返ったらわかると思うけど、洋食や豚カツって以外にもめっちゃ少ないはず。

もちろん、豚カツは旨いと思うし、洋食も旨いと思うねんけどね。

でも、なぜかあまり足が向かないのは何でだろうね・・・。


まあそんなことを考えてたら、カツ丼を食べようって気分になり梅田スカイビル地下のカツ丼専門店『喝鈍』へ向かいました♪

ここはお昼時はいつも混んでいます。

ここのレストラン街では人気店のひとつやと思います。

でも、今日ボクが行った時間は13時前ということで人はまばら。

ごみごみしてないのは落ち着いていて気分がいいですね^^

さて、何を食べようかなぁとメニューを見てたら、根が素直じゃないボクはノーマルのカツ丼をスルーして、カレーカツ丼を注文しました♪


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「カレーカツ丼」(600円)


またもやカレーですw

これはもはやカレー中毒ですね。

メニューの説明書きには「和風カツカレー」って書かれてあったので、それまで「Wたまごカツ丼」とかに目が行ってたのに一瞬にして選択肢を変えました。

それで出てきた丼を見て、旨そう!


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豚カツは薄目やけど、カリッと揚がっていて美味しい〜♪

ただ、食べ方にひとつ難点が・・・。

レンゲと箸が用意されていて、まずはレンゲですくおうとするも豚カツが邪魔でごはんを食べれないw

なので、箸で豚カツを取って食べてからレンゲに持ち替えて、ご飯を食べ、というこの繰り返し作業が結構邪魔臭い。

やはりカレーライスのプレートが薄いのはスプーンですくいやすいという機能性の発想から来ているのであって、丼の場合だと箸ではルウがすくえないし、かといって平たいプレートに盛りつけたら丼ではなくなるし、というジレンマに陥りますねwww

まあ、そういうどうでもいい事を考えながら食べてた訳ですが、カレー自体の味付けが濃いめなのでかなりしっかりした味付け。

無難に美味しいとは思うけど、敢えてカレー味を注文しないで素直に定番のカツ丼を注文すれば良かったかなぁなんて思ったり^^

備え付けのたくあんと梅干しは食べ放題。(といってもそんなに食えませんがw)


安いし、ボリュームもあるし、この界隈では美味しい部類に入るお店。

今度また来た時もカレーカツ丼をついつい注文することもあるんやろうなぁと思いました^^



喝鈍 滝見小路店
大阪市北区大淀中1-1-90 梅田スカイビルB1F
TEL 06-6440-5933 
11:00-21:00
年中無休

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