淡路島でのんびりしたあと高速艇で明石に戻り、魚の棚商店街へ。
約3年ぶりに『たこ磯』さんを訪問。
店内は満席やったので少しの待ち時間に玉子焼(明石焼)を焼いているシーンを眺めたり。
外で待っている間にオーダーを通す。
オーダーしたのは、玉子焼と玉子焼(あなご)とミックス焼(たこ、あなご)の三種類。
「玉子焼&玉子焼(あなご)」
木目の板が玉子焼、赤い板が玉子焼(あなご)。
「ミックス焼(たこ、あなご)」
黒い板はミックス焼(たこ、あなご)。
専用のお出汁に浸けて食べたり、味を変えてソースを塗って食べたり。
それぞ食べ比べると結局はノーマルの玉子焼が一番美味しいというのはよくある話。
食べ口が優しいのでいくらでも食べれてしまう気がする。
そんなわけでこれから三宮に移動して飲もうと思う。
たこ磯
兵庫県明石市本町1-1-11 魚の棚商店街
TEL 078-914-5103
10:00-19:00
定休日 なし