オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

〔海外〕タイ

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

間食に麺をすする♪@香港面 HONG KONG NOODLE

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バンコクの街歩き。

ブラブラしていたら繁盛しているお店があって寄り道。


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香港スタイルの麺料理屋さん。


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アヒルのロースト入りの汁麺をオーダー。

これがシンプルで実に旨い。

おやつ代わりにペロッと食す。



香港面 HONG KONG NOODLE
136/4 Soi Charoen Krung 16, Samphanthawong, Samphanthawong, Bangkok
6:30-18:00


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ヤワラートのカレー屋台♪@JEK PUI CURRY

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「ゲーンキアオワーン(แกงเขียวหวาน)」




JEK PUI CURRY


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タイ初のオーガニック、ビオ、ナチュールワイン取扱店♪@ABOUT EATERY

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ABOUT EATERY


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今日もジョークを食べに♪@The Greenhouse

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今日は、BTSナナ駅前にある『ザ ランドマーク バンコク』に入っている『The Greenhouse』という中華レストランにてランチ。


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24時間営業で、広々とした店内。


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メニュー。

ゴージャス。

ジョークとローストダックなどをオーダー。


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まずはチャーンで乾杯。

昼酒は幸せ。


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「ピータンと豚レバー入りジョーク」


まずはピータンと豚レバー入りのジョークから。

タイでもお粥の文化があり、このジョークもそうやけどいろんなお店で食べ比べるのも楽しい。


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スープ付き。


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好みで生姜をトッピングしたら、豚レバーの匂い消しにもなる。


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もっとも丁寧に処理されていて臭みはまったくなかったけど。

しかし、旨いねぇ。


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ピータンのお粥はやっぱり旨い。


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「バーミー・ペット・セーン」


続いての料理は、照焼きアヒルの麺添え。

照り照りのローストダックは八角と甘辛いタレの香りが最高。

中華麺(玉子麺)と絡めて食べるとたまらんねぇ。


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「牛すね肉の八角煮込み」


調子に乗ってもう一品。

プルンプルンの牛すね肉は八角の香り。

柔らかくて口の中で溶ける。


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お会計は1965.59THB。

約7,000円くらいか。

結構ええ値段やね(笑)



The Greenhouse
138 Sumkhumvit Road,Bangkok 10110 Thailand
TEL 02-254-0404
24時間営業


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ミシュランプレートのお店♪@Somtam Khun Kan

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「ガイヤーン(HALF)」

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「カンフーサラダ」

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「ソムタム」

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「チムチュム」


イサーン地方の鍋料理、チムチュム。


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ソムタムクンガー Somtam Khun Kan


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