オレはひとりで美喰倶楽部

美しく暴飲暴食。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

丼もの

いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。主にワインと日本酒とカレー。

残りもの丼♪@家ごはん

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「残りもの丼」


今日のモーニング。

昨晩の残り物を使って丼めし。

韓国料理風で旨い。



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トマト親子丼ふたたび♪@家ごはん

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「トマト親子丼」


昨夜の晩ごはんのトマト煮込みを使って朝から丼を。

卵を溶いたらイタリアン風のトマト親子丼が完成。

朝からガッツリ。



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卵を溶いてトマト親子丼♪@家ごはん

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「トマト親子丼」


今日の朝ごはん。

鶏肉とキャベツのトマト煮込みを使ってトマト親子丼。

はやい話が卵を溶いてごはんに乗っけただけ。

でもなかなかに旨い。



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漬けよこわ丼♪@家ごはん

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昨日買ったお造り用のよこわを漬けにして、漬け丼にしようと思い立つ。

酒とみりんを火にかけてアルコールを飛ばす。

あ、間違えて醤油を先に入れてしまった。


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冷ましてからよこわを漬けにして30分。


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「漬けよこわ丼」


あとはアツアツごはんに海苔を敷いてよこわと、少しだけ残っていたアジを乗せたら完成。

すりごまとネギとわさびをトッピングして食す。

こりゃ、めちゃ旨い。



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ショートプレートの値上がり♪@吉野家 肥後橋店

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「ねぎ玉牛丼」


今日のランチは『吉野家』の牛丼。

最近、ショートプレートが高騰しているというし、牛丼チェーンも値上がりしているという話を聞いて久しぶりに牛丼が食べたくなった。


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久しぶりに食べると美味しいと思う反面、290円時代を知っているだけに複雑な気持ちにはなった。

やはり課題は適正価格と賃金の上昇やね。



吉野家 肥後橋店
大阪市西区京町堀1-7-4
TEL 06-6445-6214


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