福岡地下鉄空港線に乗って西新駅へ。
お目当てのお店は餃子が旨いと評判の『馬上荘』さん。
入店を断られるのが嫌だったので、事前に電話で予約して。
「馬上漬(にら)」
座敷席に通され、まずは瓶ビールをいただく。
そしておつまみをオーダー。
馬上漬という名の、ニラを醤油ベースのタレに漬けたもの。
これが絶品。
「すもつ」
福岡といえばすもつ。
肴の代名詞。
ここのは旨いね。
「にらレバー」
この素朴な感じがあてとしてはちょうど良し。
中華料理店のそれとはまた違った味で家庭料理的な感じ。
「餃子」
そして待ってましたの餃子が登場。
オーダーを受けてから皮をのばし、包む作業。
薄皮でありながらクレープのようにモッチモチ。
一度食べたら強く印象に残る個性的な、この餃子。
旨すぎて何個でも食べられるね。
またいつか戻ってきたいお店のひとつ。
馬上荘
福岡県福岡市早良区西新1-7-6
TEL 092-831-6152
平日 18:00-23:00
日祝 18:00-22:00
定休日 月曜日
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